他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月3日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（特集）

何を買ってどんな料理を作っているのか、外国人に人気の青果店で調査。東京・新宿区の新宿八百屋には多国籍の人が食材を購入しにくる。タイ料理に欠かせないレモングラスやインドネシア料理でよく使われる小さな玉ねぎなど、珍しい食材が買えるのも魅力の一つ。外国人も食品の値上げには困っている。千葉・船橋市から電車で1時間かけて来たというスリランカ出身の女性は、フライドライス[…続きを読む]

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2025年1月12日放送　12:00 - 12:54　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（クリスマスに家族で行きたい イルミネーションランキングSP）

タクシー運転手の新垣さんに鶴見区にある沖縄料理店「うちなーすばヤージ小」へ連れて行ってもらった。初代店主は沖縄から移住し本場の沖縄料理店をオープンした。孫の信一郎さんが脱サラして2代目になり、行列人気店へと成長させた。沖縄そばは濃厚な鶏ガラスープと自家製麺が特徴で、あっさりとした味わいの沖縄そばを進化させた。看板メニューはソーキ。人気メニュー3位はゴーヤチャ[…続きを読む]

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2025年1月5日放送　8:30 - 10:25　日本テレビ

沸騰ワード（沸騰ワード）

食材を取っている時に仲良しのご近所さんのとこでナスなどをもらった。そして、マモじいからもらった食材で志麻さんが料理をした。サラダやスープを作る映像が流れた。
曳家作業から1週間後、この日は柱を継ぐ作業をする。伝統的な工法で行うという。

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2024年12月29日放送　19:00 - 20:56　テレビ朝日

ポツンと一軒家沖縄県のポツンと一軒家

沖縄の剛和さん一乃さん夫妻が暮らすログハウスを訪ねた。家はフィンランド製のログハウスキットで作られていた。剛和さんは家を建てるために3か月の休暇を取ったと話した。剛和さんはホテルのビーチスタッフから漁師に転職した。一乃さんは東京でOLをしていた。仕事を辞めて沖縄でアルバイトをしていたときに剛和さんと出会った。交際から4年後に結婚し、勤務先のホテルで挙式した。[…続きを読む]

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2024年12月27日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.なるほどッ！

今年の食のトレンドを街の人に聞くと、高校2年生は「今年はプリン よく食べてました」、30代は「フローズンヨーグルトとか ヨーグルト凍らせて」、ピアノ講師は「私の中では父が家でゴーヤを作っているのでそれでたくさん夏にゴーヤ料理を作った」などと話していた。レシピ動画を配信する会社が発表した来年の食トレンド予測は「ハイブリッド食感」、「ネオ和食」。
「ハンズ新宿[…続きを読む]

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