外資大手黒船に立ち向かうニッポン企業を紹介。日本最大級の鳥取砂丘がある鳥取県は2013年全国で唯一スターバックスがない県として知られていたが2014年に「すなば珈琲」が誕生。目標は本家スタバの創業地のシアトル進出、看板メニューは鳥取砂丘の砂で焙煎したオリジナルコーヒーという。許可を得た砂で焙煎時に豆を包み約50分かけることでや木村を抑え、一晩寝かせ味わい深いスッキリとした後味を引き出している。メディアにも取り上げられ好調なスタートをしたが1年後にスターバックス鳥取1号店がオープンし開店初日には大行列ができSNSではすなば珈琲を心配する声が出た。あれから10年現在、スタバ鳥取1号店から徒歩5分にあるすなば珈琲は平日なのに満席、土日は待ち時間が出ることもありGWも盛況だったという。現在も人気の砂焼きコーヒー、また2000円前後のサイフォンを使用し一日何十回と抽出しているということ。スタバは現在5店舗となったがすなばは県内11店舗を展開、年間売り上げは3億5000万円。独自戦略1としてレギュラーが大きく一択で見た目から満足させることを意識している。独自戦略2としてステーキセット1620円などがっつり食事セット約10種類がある。また独自メニューとして名産の大山鶏カレーは食事の売り上げ20％の人気メニュー、鮮度劣化が早く県外での流通が困難な名産のもさ海老ホットサンドなど名産を使ったオリジナルメニューを開発、スタバとは違い観光客のニーズを狙っていたということ。フードは全体3割で1億円以上だということ。
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「ゴールデンウィーク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月4日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- きのうの最高気温では、トップ5のうちほとんどが沖縄県だったが、きょうは、宮崎県と高知県が占めた。沢は、九州の真ん中の山を越えた西風のフェーン現象で、特にきょうは、熊本県より宮崎県、東側のほうで気温が上がったなどと話した。西側はからっと晴れたが、東側は湿度が高い状態になっている。東京では、湿度が60～70％。大阪府などでは、30～40％となっている。高知県では[…続きを読む]
- 2025年5月15日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- 娘が迷子になったという連絡が入った。約900人もの利用者の中で娘を探すのは難しいと見られたが、すぐに母が見つける形となった。娘は漫画コーナーのドラえもんに夢中になっていたという。
- 2025年5月12日放送 23:30 - 0:15 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- ゴールデンウィーク後は、五月病になりやすいと言われる。その実態について、オイシックスが調査したところ、五月病を経験したことがあると答えた人は45％だった。そのうち毎年経験するという人が12％、数年に一度という人は13％だった。症状として最も多かったのは、疲労感やだるさ。次いで、元気ややる気の低下などとなっている。84％が日常生活に影響が出ていると回答した。街[…続きを読む]
- 2025年5月12日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.気になる！
- ゴールデンウィークを満喫した人にインタビューすると家族やパートナーのお金の使い方にモヤモヤした人が続出。ゴールデンウィークの無駄遣いについて調査。
- 2025年5月11日放送 5:50 - 8:28 テレビ朝日
- グッド！モーニングNEWSその後どうなった
- 今月上旬の大型連休中、中国では観光客でごった返しトラブルが続出。今月1日から始まった労働節。この連休中、中国国内を移動した人はのべ14億6700万人と言われている。広東省の駅では電車から降りるのにも苦労するほどの込み具合。連休中は高速道路が無料となるため、各地で渋滞が発生した。毎年大勢の観光客が訪れる万里の長城では、通路は人で埋め尽くされ、落ち着いて過ごすこ[…続きを読む]
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