他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月20日放送　18:25 - 21:54　テレビ東京

YOUは何しに日本へ？＆世界！ニッポン行きたい人応援団渋みのきいたコク深い味わいおーい！いぶし銀SP

コスタリカからやって来た男性は日本料理を学ぶためやって来た。男性は料理や旅が好きで旅先でその国の料理を学んでいるという。日本では郷土料理を学びたいという。そして教えてもらうのは地元の人に声をかけて探そうと思っているという。取材交渉をするとOKしてくれた。
3日後、東京駅でロジャーさんと合流。そこから山形駅へと移動し、ロジャーさんは街の人に教えてもらえないか[…続きを読む]

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2026年4月20日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！旬の魚豊富 築地は今週末がお得

グルメ天国・築地をいつもよりお得に楽しめるイベントが「お値打ち千円市」。毎週最終土曜日に1000円で買える商品が揃うということで、人気の商品はあっという間に売り切れる早いもの勝ちの名物イベント。築地に行くなら月末の土曜日がお得で今週土曜日、千円市が開催される。ちなみに先月の最終土曜日に行われた千円市では築地場外市場の東通り36店舗が参加し、朝9時からお値打ち[…続きを読む]

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2026年4月7日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，早朝グルメ

神奈川県川崎市の南武線・稲田堤駅近くのおにぎりテイクアウト専門店「こめむすび」から中継。店主は元会社員で、飲食店をしたいということで2024年に夢を叶えた。おにぎりが15種類ほどあるが、きょうはおにぎりと同様に人気の「日替わり弁当：4色丼」をいただく。なすの煮浸しとほうれん草、炒り卵、鶏そぼろ、鮭が入っている。油を使っておらず砂糖も控えめで、女性に人気。

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2026年4月6日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング独自取材

サケの人気はふるさと納税にも現れている。きのう午後7時時点で1位だったのは千葉県銚子市の「厚切り塩銀鮭」。寄付金額1万円で1.5kg、約13切れの切り身が入っている。銚子市ふるさと納税寄付額（総務省）はかつて約3億円だったが、サケの返礼品を始めた2023年度以降、右肩上がり。2025年度は約70億円で51％がサケ。銚子市は日本有数の港町として知られ、水揚げ量[…続きを読む]

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2026年4月4日放送　13:30 - 15:00　フジテレビ

新・金曜よる9時！ かまいたちの瞬間回答有名シェフも驚いた激変グルメ

スーパーで1切250円のサケの切り身に簡単な一手間を加えるだけで生臭くなくワンランク上の美味しい焼き鮭に。 使用するのはカルピス。約間の魚の切り身を20分間カルピスにつける。キッチンペーパーで軽くふきとり、普通に焼いていくだけ。これだけで生臭さやパサツキがなくなりワンランク上の焼き鮭に。原田と吉岡も美味しいと答えた臭みが抜け上質なサケになっているという。乳酸[…続きを読む]

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