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「サザエ」 のテレビ露出情報

勝浦朝市は日本三大朝市のひとつに数えられている。「おさかな村」で勝浦市のNo.1返礼品グルメを探す。勝浦のNo.1返礼品グルメはサバの加工品。今まで注目されていなかった規格外のサバをふるさと納税の返礼品にしたことで大ヒット。
「割烹 中むら」は勝浦漁港直送の魚介を使った料理を提供している。「鯖灰干御膳」は厳選したサバの半身、茶碗蒸しなどが楽しめる豪華な御膳。灰干し製法は水分を通す特殊なセロハンを巻き火山灰と勝浦の砂を混ぜた袋でサバを挟んでじっくり4時間かけて水分を抜いていく製法。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月2日放送 20:15 - 20:55 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん有吉のお金発見 突撃!カネオくん
多くの貝類を採るのに日本で古くから引き継がれてきたのが海女漁。海女漁とは深さ10mの海底に素潜りして貝類などを採る漁のこと。壱岐島の海女漁に密着。壱岐島全体では現在約50人の海女さんが活躍中。平均年齢は64歳。壱岐島では高級食材アワビの乱獲防止のため、長時間潜水可能なウエットスーツの着用や空気ボンベの使用を海女漁では禁止している。海女さんは自分で噛んだガムを[…続きを読む]

2024年11月1日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(特集)
能登半島地震では、漁業にも深刻な影響が出ている。そのひとつが、輪島市で続いてきたあまの素潜り漁。国の重要無形文化財にも指定され、およそ180人が漁を行なってきた。しかし地震と豪雨の影響で、漁ができない状態が続いている。海女たちの10ヶ月に密着した。

2024年10月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
鳥羽水族館で飼育種類数が日本一。可愛いペンギンなど1200種類飼育展示している。めずらしいのはジュゴン。日本で飼育されているのはここだけだ。めずらしいのはラッコのメイちゃんたい。ラッコも全国に3頭しかおらず、そのうちの2頭がここにいる。今回は思い出になるようなパスタランチメニューを提案してほしいという。

2024年10月25日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
テレビ千鳥秋の林間学校!!
千鳥らが、高級食材でバーベキューを行った。

2024年10月24日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!この秋知りたい!あなたの血管と睡眠の年齢は?最新常識で若さを保つ2時間SP
有酸素運動は動脈硬化の予防に効果があると言われているが、近年の研究である意外な方法でも血管に良い影響をもたらすことが分かってきた。100名を超える海女さんを対象に調査したところ、同年代の運動習慣のある女性と比べても血管年齢が若いという結果が出た。血管の若さを保つ秘密は水圧の影響。水圧の影響により心臓に戻る血液が増え送り出される血液量が増えたと考えられる。さら[…続きを読む]

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