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「サザエ」 のテレビ露出情報

金谷さんのごはん作りを拝見。茹でた春菊、サザエ、すき焼きのタレを合わせて「春菊とサザエのゴマ和え」の完成。金目鯛はくさみをとるために湯通し。昆布だしに金目鯛を入れるのだが、ゴボウが臭みを抑える。黒糖とてんさい糖、醤油などで味つけして、ショウガでエグみなどをとると「金目鯛の煮付け」の完成。食卓にはキュウリとサザエの和え物なども並んだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月5日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
房総 の駅 とみうらの「浜焼き屋」では貝の仕入れ価格が上昇し苦渋の決断を下した。こちらのお店では90分食べ放題を提供。このお店の浜焼き食べ放題はこれまで税込3980円だったが、先月21日からは税込4380円に値上げされた。温暖化による海水温上昇などの影響で貝の収穫量が減少したことに配送コスト上昇などが加わり仕入れ値が上がっているという。
東京・中央区八丁堀[…続きを読む]

2026年2月27日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDaysおいしく魚が食べたい!こだわりの専門店めぐり
鈴木は、人形町にある魚の粕漬け専門店「魚久」を訪れた。社員総出のアイデア会議で粕漬けを試作してきた。大正3年に初代が高級鮮魚商を開業し、1940年に2代目が「江戸風割烹 魚久」を開業した。そこで一品料理の粕漬けが評判になり、1965年に粕漬け専門店として「京粕漬 魚久」を開業した。「京粕漬」は開業当初、伏見の酒蔵から酒粕を仕入れていたことに由来する。1階では[…続きを読む]

2026年2月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
女性の参加率の高いバスツアーを調査。女性参加率89%「千葉“海の三大王者食べ放題”」。午前7時20分、新宿出発。年間約97万人が訪れる道の駅保田小学校(鋸南町)で買い物。次に館山いちご狩りセンターでいちご狩り。食べ放題の制限時間は30分。続いてはSNS映えすると話題の沖ノ島公園(館山市)。道の駅おおつの里花倶楽部(南房総市)でお花摘み体験。メインイベントは、[…続きを読む]

2026年2月15日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
日曜マイチョイス一流企業から早期退職さん
山口県にある人口75人・38世帯の蓋井島に住む周防千明さんは夫と息子1人と夫の母の4人で暮らしていて、地区120年の家を自宅兼民宿として経営している。千明さんは37歳の時にある大手スーパーを早期退職し、島に移住してから民宿の経営を始めた。中も昔ながらの古民家の作りで、1組限定の宿泊のみ受け付けている。夏は釣り客や家族連れで予約が殺到し、中でもメジナの煮付けや[…続きを読む]

2026年2月9日放送 19:00 - 20:55 TBS
日本くらべてみたら離島に原宿がやってきた!
今回の舞台は島根県隠岐の島町。人口は約1万3000人。都会にあって離島に欲しいものを聞いた。島には飲食チェーン店やコンビニがないという。ネット通販頼りだが、海が荒れると届くのが遅れる。ショッピングプラザサンテラス内にゲームコーナーはあるが、ほとんどが使用できない。唯一の娯楽施設はカラオケ。防音設備がなく隣の部屋の音がダダ漏れという。
岩倉の乳房杉は樹齢約8[…続きを読む]

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