他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月1日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県行方市

駒木根葵汰が茨城県行方市でご飯調査。霞ケ浦があり、サツマイモが名産。

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2025年9月29日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ3コマ

いま狙い目のお買い得な食材はキャベツやレタス、そしてレンコン。レンコンは出来る順番で3兄弟に分けられ、それぞれ食感が違う。細長い長男はホクホクしていてどっしり肉厚。小さく丸く、芽のついている三男はシャキシャキでやわらかい。太くて丸い次男はその中間で、ホクホクとシャキシャキを併せ持つという。おすすめの料理法は長男はハンバーグなど、次男はきんぴらなど、三男はサラ[…続きを読む]

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2025年9月29日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！キテルネ！

きょうは旬を迎えたサツマイモのコンビニスイーツを紹介。

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2025年9月29日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビココ調

旬食材楽しむ新常識ありなしを調査。新米を炊飯器で炊く前に十分水に浸すのは「なし」とのこと。新米を長時間水に浸すと水を吸収しすぎて食感を損なうという。柿を炒めて食べるのは「あり」だという。生のまま食べるより栄養が摂れるという。柿と鶏肉のソテーは鶏肉の皮面と柿を5分、裏返してさらに3分焼き、塩コショウをすれば完成。柿は加熱すると血流改善に効果的なシトルリンが生の[…続きを読む]

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2025年9月28日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV（種から植えるTV）

次に狙う野菜は今が旬のサツマイモ。サツマイモ農家の井口さん夫婦を訪ねた。サツマイモ100本収穫に挑戦。シルクスイートは滑らかな舌触りと甘さが特徴。サツマイモ100本の収穫が完了。こでれピーマン他、3種類の野菜が集まった。

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