サツマイモのテレビ情報 | 自家製そば粉を使った！こだわり二八蕎麦 | 昼めし旅(2025/11/17(月)12:00)

「サツマイモ」のテレビ露出情報

斉藤さんは栽培している蕎麦を使って二八蕎麦を作った。そば粉に水を丁寧に行き渡らせ、こねる。延して四角形にし、3回に折って茹でたら「自家製二八蕎麦」の完成。食卓には奥さんが揚げた自家採り野菜の天ぷらなども並んだ。

2026年4月24日放送　15:10 - 16:00　NHK総合
午後LIVE ニュースーン（ニュース）: タイの首都バンコクでは、ここ数年焼きいもの専門店が急増している。この店では1本820円ほどするが、1日200本が売れるという。タイでは健康志向の高まりで、糖分を控える人が増えていて、砂糖なしでも甘い日本のサツマイモがヘルシーなスイーツとして定着している。タイで販売を手掛ける日本人が目をつけたのは、規格外のイモを使った商品の開発。イモを潰した餡を薄いパン生地で[…続きを読む]
2026年4月22日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅埼玉県川越市: 埼玉県川越市でご飯調査。江戸の風情が残る街で、サツマイモは名産。
2026年4月7日放送　4:15 - 5:00　NHK総合
国際報道SPOT LIGHT INTERNATIONAL: 日本の焼き芋が人気。サツマイモの輸出額は5年で2倍以上44億6500万円にのぼっている。主な輸出先はタイ・シンガポールなど。タイでの現状を取材する。