大阪・大阪市にある「トロイカ＆リビエラ」を紹介。カツカレーやエビフライカレーを提供している。自家製の食パンを作り、それを細かくしてパン粉も作る。カツには山形県産の豚ロースを使用。カレールーには牛・鶏・豚の3種類のミンチを入れる。タマネギ・ニンジン・リンゴ・バナナも入れる。「トンカツカレー」は1200円、「コロッケカレー」は950円、「野菜とエビフライカレー」は1600円。この店は喫茶店でもあり、パン屋でもあるという。店主は久米一弥さん。営業時間は午前7時30分～午後8時。久米一弥さんはずっと店にいるといい、帰らないと話した。数日後、番組スタッフは開店1時間半前に店へとやって来た。シャッターを開けて店に入れてくれた久米一弥さんはさっき寝たところ。今から7時まで寝ようかなと話した。アラームの音を鳴らしたまま、店内にマットを敷いて寝た。寝すぎないようにするために鳴らしているという。枕はキッチンペーパー。久米一弥さんは40分後に起きた。午前6時50分から開店準備。パンを作りつつ、朝ご飯にヨーグルトを食べる。午前7時20分、店前の掃除をする。午前7時30分、開店。パンを買いにお客さんが来店。「食パン」は540円。パンには高級最強力粉のスーパーキング、乳脂肪分の高い牛乳・生クリーム、北海道産バター2種類を使用。牛乳と生クリームで濃厚ふわふわ食感の食パンになる。パン屋の準備をしながらモーニング営業。「モーニング」は500円。「ロースとんかつサンド」は500円、「たまごサンド」は330円。午前11時、ランチ営業開始。
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「サニーレタス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月27日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「井上特製オリジナルドレッシングのサラダ」を調理。器に盛ったベビーリーフ・ピーマン・かいわれ・サニーレタスの上にオリーブオイル・バルサミコ酢・しょうゆ・ハーブソルト・いりごま・黒こしょう・かつお節・粉山椒をかけたら完成。
- 2026年10月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載ニュースNOW
- きのう埼玉の食の駅 所沢店ではキャベツなどの葉物野菜が並び鮮度や安さが人気でレタスなどは周辺スーパーより100円ほど安く販売されているが。長雨の影響で価格高騰の波はサケられず例年より約60円値上がりしている。マクドナルドではレタスの国内調達エリアを拡大、アメリカ産なども活用している。ロイヤルホストでは今月11日から一部メニューのセットのサラダのサニーレタスな[…続きを読む]
- 2026年10月20日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 千葉・富里市にある農家では葉物野菜に深刻な被害が出ている。先月の台風で農業用ハウスが浸水し、チンゲンサイの種が流され、畑も浸水して収穫ができなくなった。出荷量が約2割減った。ロイヤルホストでは今月11日以降、セットのサラダや付け合せ野菜をレタスからキャベツに変更。日高屋でもハクサイやキャベツの使用量を抑えるため、今月から期間限定で販売予定だった「モツ野菜ラー[…続きを読む]
- 2026年10月20日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- きのう、東京都内のスーパーでは今月6日に取材したときと比べ、白菜は56円値下がりしたものの、例年に比べるとまだ高いという。先週、農林水産省が発表した野菜の平均小売価格は平年比レタス約2倍、白菜7割↑と葉物野菜の高騰が長期化している。こうした中、大手外食チェーンでも対応に追われる事態に。日本マクドナルドでは、国産レタスの調達先エリアを拡大。さらに米・韓国・マレ[…続きを読む]
- 2026年10月17日放送 5:55 - 8:25 日本テレビ
- シューイチ田辺大智リポート
- 有楽町でお弁当を食べている人たちは葉物野菜が高いという。川口市のスーパーではレタスが高い。野菜は高くなっているのか。とくに白菜、キャベツ、レタスが高いという店長。
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