まず向かったのは神奈川県鎌倉市の江ノ島電鉄稲村ヶ崎駅。午前6時半駅から3分ほど歩いたところに見えてきたのは住宅街に伸びる行列。行列の先には看板はない。午前7時ごろ並んでいた人たちが続々と中へ満席となった。ここで人気なのは午前9時まで限定の朝定食。地元相模湾などで取れる鯖を独自の製法で干物にしていて外はカリッと中はふっくら焼き上げた鯖干物定食は1000円。脂がたっぷりのって旨味が凝縮。あじの干物定食も1000円。栃木県から来ていた20代の男性はこの朝食を食べるため午前3時に出発したそう。両方を食べたい人には2つの干物を味わえる定食もある。目の前を通過する江ノ電を眺めながら食べることができる。220円でつけられるこだわり卵は濃厚で甘みのある平飼い卵を使用。まず白身だけを10分ほどかき混ぜてふわふわのメレンゲにする。これをご飯にかけ黄身を乗せれば新感覚の卵かけご飯になる。卵かけご飯を目的に遠方から来る人もいる。午前7時以降はスタッフが受付し電話で連絡を行っているという。
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「サバ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！大沢あかね・藤本美貴の熱海ツアー
- 大沢あかね・藤本美貴の熱海ツアー。2人は仲見世通り商店街付近からスタート。去年9月にオープンした熱海漁師めし食堂は相模湾で取れた新鮮な魚を使ったメニューで、連日超満員。多い時で1日400人も訪れるという。2人は一番人気メニューの、漁師の富士盛り丼をいただく。相模湾の小田原漁港で当日仕入れた魚を使っているので中身が日替わりになっている。相模湾は日本の約4割にあ[…続きを読む]
- 2025年4月9日放送 23:16 - 23:21 テレビ朝日
- 健査官〜サインを見逃すな〜（健査官～サインを見逃すな～）
- 健査官・内藤剛志が注目しているのはノロノロ血流の研究。血流の流れが通常の3分の1ほどになり、血管が詰まりやすい状態のことで主な原因は偏った食生活。脳梗塞や心筋梗塞などを引き起こす原因になる。簡単にできる対策はアジやサバに多く含まれるオメガ3脂肪酸を意識してとること。
- 2025年4月7日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsBOX
- 焼きサバ、あぶりしめサバなど色んな食べ方があるサバだが、サバの数が減り続け価格が高騰している。日本周辺でのサバの漁獲量は5年前が54.5万tだったが2023年には27.0万tとおよそ半分に。卸売価格は2014年が1kgで387円だったものが2023年には565円と約1.5倍になっている。都内の鮮魚店では1尾626円となっていた。魚河岸 中興商店 武蔵小山店の[…続きを読む]
- 2025年4月7日放送 9:00 - 11:54 NHK総合
- 国会中継参議院決算委員会質疑
- 古賀之士氏の質疑。物価高による減税について尋ねたところ、石破総理は「予算を着実に施行するのが第一で、物価上昇を上回る賃金上昇実現が当然。物価高に対して何が有効なのかは国会で議論をしていきたい」などと回答した。また、古賀氏は、トランプ政権による関税について、「9日の関税発動を回避するため、石破総理はどのようなことをしているのか」と尋ねると、石破総理は「交渉事な[…続きを読む]
- 2025年4月7日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングきょう注目NEWS
- サバの価格が高騰している。昨日都内の鮮魚店では1尾626円となっていた。このまま価格高騰が続けば、2年後には1尾900～1000円になる可能性もあるという。
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