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「サバ」 のテレビ露出情報

今朝取れた勝浦のカツオ、今の時期はさっぱりとした味わいで身はモチモチ。次にサバの干物の骨、醤油と塩、熱湯を入れる「骨湯」と呼ばれる料理メシ。この日は家族7人で。2年前お邪魔した山口家、末っ子ももう6歳。トコブシの姿煮、煮てあるけど柔らかい、人によって味も違う。カツオも美味しい。骨湯は油やエキスがいい、子供の頃から飲んでいる料理メシ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月7日放送 10:05 - 10:40 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん突撃!おいしく進化する缶詰のお金のヒミツ
缶詰界の2大巨頭はツナ缶とサバ缶で、水産物系缶詰の約75%を占める。清水港や焼津港は日本有数のマグロの水揚げ量を誇る。静岡県はマグロ類缶詰の生産量が98.6%。マグロを手でほぐしながら処理残しがないかチェック。レーンの下を流れる缶にツナを押し込み缶に詰めていく。調味液を注ぎ、缶の中を真空にしてフタを密閉。加熱殺菌や各種検査を経て完成。マグロもカツオもどちらも[…続きを読む]

2026年3月6日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さま福岡空港 名物&うまいものが集結 九州絶品グルメを食べつくせ!
日本一の空港マニアと鬼スケジュールで1日満喫。福岡空港には福岡名物を食べられる店が20店舗以上。その中には大人気もつ鍋店の福岡空港限定メニューも。一行は博多の屋台横丁 喜水丸 福岡空港店を訪れた。屋台の雰囲気を再現している。一行は博多もつ炊き鍋セットなどを堪能した。

2026年3月5日放送 20:00 - 22:00 TBS
ニンゲン観察モニタリング(ニンゲン観察バラエティ モニタリング)
Mr.マリックの一番弟子のTAKUYAが居酒屋店員に変装。ターゲットはママさんバレーチーム。女性店員がお通しのポテトサラダを配る中、在庫切れと伝えて1人だけ温泉卵を出した。すると店員TAKUYAが登場し、この温泉卵に不思議なパワーがあると言い出した。お客さんたちがドン引きする中、温泉卵の力を証明するためTAKUYAは温泉卵を食べた女性にスプーン曲げをしてもら[…続きを読む]

2026年3月5日放送 2:23 - 2:25 NHK総合
メシあがれ2min.(メシあがれ2min.)
料理研究家・大原千鶴がサバ缶を使った料理を紹介。サバ缶をフライパンに煮汁ごと入れて軽くほぐし、トマトを投入。少し柔らかくなるまでぐつぐつ。味を見ながら醤油を加えて煮る。器に盛って、青じそ・いりごま・ラー油でトッピング。「サバ缶とトマトのサッと煮」が完成した。

2026年3月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅この時季食べたい!北関東 春のうまいもんSP
スギちゃんがつくば市の古谷さんご夫婦のご飯を調査中。サバの水煮、みじん切りのタマネギ、マヨネーズ、コショウを和え、チーズととみに食パンに乗せて焼いて「サバ缶チーズトースト」の完成。菜の花のおひたし、ベーコンを炒め、パスタを入れて、バター、コショウ、昆布で味つけして「昆布の佃煮と菜の花の和風パスタ」の完成。食卓にはモッツァレラチーズのサラダなども並んだ。

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