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「サバ」 のテレビ露出情報

根室市の花咲港ではサンマ漁が好調で、先月末までの水揚げ量は去年の同じ時期の2倍位上になり、今月もまとまった漁獲が続いている。しかし近年の不漁でサンマの受け入れ態勢を縮小してきたため、魚を運ぶタンクや氷が不足しトラックの確保も難しくなっている。サンマを大量に扱うことが出来る水産会社も減っていて、根室市で水産加工を営む会社では扱う魚をサバなどに切り替え、サンマの出荷に使う木箱も減らしてきた。思わぬ豊漁に今月上旬には木箱の在庫が底をつき、代わりに段ボールを使う状況。水産加工会社兼良・濱屋高男社長は「取れたことはよかったと思うが水揚げが増えたといっても一時的ですから、今週来週意向、禁漁調整もありますけど、どういう水揚げになるかまったくわかりませんから、そのためだけにキャパシティーを大きくするわけにはいかない」とコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月30日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!大人の息抜き旅
皇居外苑を旅して、出汁しゃぶおばんざい おかか 東京にやってきた。お出汁体験ができるとのこと。鰹節がたっぷりはいっている。香りと味の変化を楽しめる体験だ。冬季限定メニューとして「荒木さん家の藁焼きぶりの出汁しゃぶおまかせコース」がある。使われているブリは黒潮が流れ込む高知県の海で育てられたブリ。こんなにおいしいものがあるとは知らなかったという久本さん。

2026年1月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県真鶴町
山田さんたちのごはん作り。圧力鍋に野菜、豚バラ肉などを入れて加熱したら「肉じゃが」の完成。食卓にはサバの味噌煮、ピザなども並んだ。

2026年1月29日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
日々悩む献立について、冬を乗り切るお手軽あったかレシピを肉・魚の達人がアレンジレシピを紹介。達人、管理栄養士で料理研究家の野川彩さんは美味しく手軽に作れる健康レシピを開発・発信している。もう1人は料理研究家でおさかなマイスターの高橋善郎は創作和食店2店舗のオーナーシェフを務めている。都内スーパーで買い出し、野川さんは値段も安くボリュームがある旬の白菜と高野豆[…続きを読む]

2026年1月29日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
漁獲量が環境に左右されない陸上養殖の現場を取材した。宮城県の石巻港で水揚げが本格化しているサバ。「金華サバ」として出荷されるが、今シーンズは不漁の波が押し寄せている。理由のひとつとみられるのが、海水温の上昇。三陸沖のおととしの海面温度は平年より約6℃高く、世界でも最大の上昇幅を記録した。サンマやサケなど三陸を代表する魚は漁獲量の減少傾向が続いている。

2026年1月27日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
踊る!さんま御殿!!病院が苦手な有名人大集合!
病院の楽しみ方について、高地優吾は大きい病院で先生の役職を妄想することだと話した。友利新は顔を見たら何科か当てられるという。病院の楽しみ方について、江上敬子は病院の近くに美味しいごはん屋さんを見つけておくことだと話した。しかし、好きな飲食店が家の近くにできてしまった。それから、その病院は1回も行っていないという。浅田舞は入院した時に病院でパン屋さんを見つけた[…続きを読む]

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