他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月23日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ

天の酒喰食房の「伊根ブリの丼セット」。伊根ブリを使用したブリ丼の炙りと湯引きの2種類が入っている。まずは直感でお値段を予想する。最も近い解答をした人が実食、金額・誤差が同じ場合はじゃんけん。伊根湾で養殖される伊根ブリのこだわりはえさ。天然のサバ・イワシなどを与えて2年かけて育てる。地元のみそ・ポン酢の特製ダレで食べる。ヒントとしてお取り寄せ「伊根ブリの生ハム[…続きを読む]

---

2026年4月21日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界なぜか人気店だらけ！ヤンキーラーメンの世界

山形・鶴岡市にある旅館・琴平荘は朝から行列ができ、開店と同時に満席となる。全国のマニアたちのお目当ては「中華そば」。スープは山形県産の丸鶏・もみじ（鶏足）・豚などを使用した動物系のだしと、トビウオ・サバ・ソウダガツオなどを使用した魚介系のだしのWスープになっている。麺は自家製で加水率54％と、通常の麺（加水率30％～35％）より、もっちり感がある。店主の掛神[…続きを読む]

---

2026年4月18日放送　16:00 - 17:30　TBS

世界くらべてみたら（世界の驚きお仕事大調査！）

ノルウェーのロフォーテン諸島に子どもが短期間で100万円を稼げる仕事がある。この地域は日本の三陸沖やカナダのニューファンドランド島沖と並んで世界三大漁場と称され、欧州でNo.1の漁獲量を誇る。日本で消費するサバの半分もノルウェー産と言われている。

---

2026年4月15日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅石川県金沢市

盛り上げよう！北陸ウィークということで、今回は石川県金沢市でご飯調査。金沢市では兼六園や北陸の海の幸が名物。まずは創業300年！魚の糠漬け専門店「油与商店」を訪問。石川県に伝わる珍味、ふぐの卵巣の糠漬け「糠ふぐの子」も販売している。店の裏には加工場があるが、ふぐの卵巣は半年から1年間塩漬けにし、米ぬかとイワシの魚醤で2年間熟成させる。

---

2026年4月15日放送　5:25 - 9:00　フジテレビ

めざましテレビリポーターやってください！

若狭湾に面する港町 福井県・小浜市では鮮度抜群の海鮮丼や伝統の浜焼き鯖などを楽しむことができる。日本遺産に登録されている鯖街道は小浜市と京都を結ぶ交易ルートで、様々な海産物が運ばれてきた。この街道にある朽木屋は創業260年超えの老舗で、1匹丸ごとサバに串を通して焼き上げた小浜名物の浜焼き鯖を頂くことができる。サバは脂乗りが良く、味つけは一切していないサバ本来[…続きを読む]

---