千葉・外房エリアのJR上総一ノ宮駅の前にある「タカラ亭」は昭和レトロな雰囲気の中でいただく魚料理が評判のお店。人気の秘密は外房で水揚げされた新鮮な地魚を低価格で味わえること。開店から30年、ほぼ全ての料理を値上げしていない。房総半島の郷土料理「なめろう」や「あじフライ」「カキフライ」は600円。この店を切り盛りするのは店主・吉野繁徳さんと妻・孝子さん、さらに長年夫婦を支える平均年齢70歳のパートさんたち。常連客に人気のブリとアジが一緒に楽しめる「刺身定食」、肉厚のサバを煮込んだ「煮魚定食」は30年値上げなしの500円。タカラ亭は店から徒歩5分にある鮮魚店が約30年前に創業したお店。市場で直接仕入れるため創業以来ほとんどのメニューを値上げせずに営業できている。メニューの定食には松竹梅の3段階があり、「焼魚定食（梅）」はサバで、「焼魚定食（竹）」はブリに、「焼魚定食（松）」はブリカマ。店主・吉野繁徳さんは「意地でやるしかない」と語った。取材した日のお昼時訪れた客61人中、値上げしない定食を注文した人は46人だった。値上げしないお店を調べてみたら訪れるお客さんはお得な値段だけでなく、長年守られ続けている味にも魅力を感じて食事を楽しんでいることが分かった。
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「サバ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月4日放送 7:00 - 7:30 TBS
- 健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）
- サバやサンマにはヒスチジンというアミノ酸が含まれていて、生のままで常温で置くとヒスタミンに変わる。ヒスタミンを摂取すると、重いアレルギー症状が引き起こされる。ヒスチジンはイワシなどの青魚や、カツオやマグロなどの赤身魚にも多く含まれている。
- 2026年9月29日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（特集）
- 石川・加賀市にある「びっくりうどん」。140円で「びっくりうどん」がいただける。店主の橋階さんはワンオペでなんでもこなし、人柄も人気の理由の1つとなっている。麺とダシは地元製麺所のものを使用している。麺はやわらかくほどよいコシが特徴の小松うどん、つゆはウルメやムロアジなどからとったダシで作り甘めに仕上げている。メニューは様々あり「カレー天ぷらうどん」が評判だ[…続きを読む]
- 2026年9月20日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブそうめん－1グランプリ
- そうめんのつけだれレシピを勝ち抜き方式で食べ比べ。10回勝ち抜いたら番組特製流しそうめん台をプレゼント予定。暫定チャンピオンは「さばねば薬味たれ」。とろろ、サバの水煮、ごま油、豆板醤、大葉、ミョウガを混ぜ、めんつゆと水を加えてのばす。
- 2026年9月19日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
- バチバチSTAR勝ち残るのは誰だ？THE風戦
- ACEesは風船タイムボカン山手線ゲームで対決。解答したら膨らみ続ける風船を次の人へ。爆発したタイミングで待ってた人は脱落。1回戦のお題は「嵐のシングル表題曲」。浮所飛貴が脱落。2回戦のお題は「お寿司のネタ」。作間龍斗が脱落。3回戦のお題は「M-1グランプリ歴代優勝者」。佐藤龍我が脱落。4回戦のお題は「山手線の駅名」。深田竜生が脱落。よって、風船タイムボカン[…続きを読む]
- 2026年9月19日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチトレンド部
- 9月9日日本に初上陸したスクイーズ専門店「メロジョイ」は、SNSでグローバル総インプレッション数10億回を突破した。一番人気は「贅沢スフレ」（2859円）で、堪能した後は袋から出して直接触って楽しむこともできる。さらにマジックパウダーをかけることで新しい感触をあじわうこともできる。また、職人さんがスクイーズを作る上で難しさを表現した星が表記されている。一番星[…続きを読む]
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