サルモネラ属菌のテレビ情報 | スタジオトーク | ザ！世界仰天ニュース(2024/10/22(火)21:00)

「サルモネラ属菌」のテレビ露出情報

笑福亭鶴瓶は鯖寿司を食した後、食中毒となり、サルモネラだったことが判明したと明かした。だが、中居正広の指摘を受け、アニサキスだったと思い出した。鶴瓶は中居の記憶力に舌を巻いた。

2025年5月3日放送　5:55 - 9:25　日本テレビ
シューイチTravis JapanのスタディーJAPAN: 温度と湿度が高くなると増えるのが、細菌による食中毒。飲食店での発生が多い。本日は、お弁当屋さんの食中毒対策を取材。
2024年10月22日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ
ザ！世界仰天ニュース（ザ・世界仰天ニュース）: 医療機関からの報告を受け、保健所は件のうなぎの蒲焼を販売した施設に調査を実施。ただ、材料や商品がなければ特定は難しかった。病院では食肉、卵から感染することが多い「サルモネラ属菌」が患者から検出された。ただ、当該菌は熱に弱く、75℃で1分加熱すれば死滅するとされる。