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「サワラ」 のテレビ露出情報

銀座にある銀座ハゲ天は客の7割が外国人。創業から97年の天ぷらの名店だが、この店舗にはもう一つの看板メニューがある。天丼・らぁ麺 ハゲ天銀座店にはラーメンと天ぷらの二刀流がある。一番人気は「天丼とらぁ麺」。サワラの粉末を使用したさっぱり系の豚骨スープは天ぷらとの相性も抜群。ラーメンチェーン一風堂の運営会社と共同開発した本格派の豚骨ラーメン。本格ラーメンと天丼の二刀流という新しさを狙ったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月1日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!お値段当てまSHOW!いただき!ハウマッチ
お値段当てまSHOW!いただき!ハウマッチ。GW真っ只中の本日はパーティーやお祝い事にぴったり。プロの料理人が自宅で絶品料理を振る舞ってくれるサービス。元豊洲仲買人のすし職人が作る出張ずし「鮨14種~松~」。懐石料亭で修行を積んだ寿司職人が自ら目利きをして仕入れた新鮮な魚介を目の前で握る。このサービスエリアを頼んでくれるのはプロの料理人が自宅などで腕を振るう[…続きを読む]

2025年5月1日放送 8:15 - 10:00 NHK総合
あさイチ愛でたいnippon
岡山市中央卸売市場を取材。旬の魚はサワラ。岡山では定番で、岡山の人は江戸時代からサワラが好きだという。岡山ばらずしは岡山のソウルフード。季節限定のさわら料理を提供するお店の窪田悟さんはさわら料理を作り続けて30年。

2025年4月26日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびかや予報
10月まで開催されている「大阪・関西万博」。長期間開催ということでGWや夏休みを利用していけるがそのついでにUSJなどの観光スポットへ行くこともできる。しかし話を聞くと意外とオススメとして多かったのが淡路島。そんな淡路島を特集する。夢洲から淡路島へや明石海峡大橋を渡るなどし電車&バスで約2時間かかるが「PASONA NATUREVERSE号」を使えば約1時間[…続きを読む]

2025年4月21日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース高松局 昼のニュース
瀬戸内海に春を告げるサワラ漁が解禁され、今朝、高松市にある中央卸売市場で初競りが行われた。春のサワラ漁は一部の海域を除いて7月中旬まで行われる。

2025年4月21日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびトレンドの現場
「道の駅 保田小附属ようちえん」を紹介。「海鮮丼と黄金アジフライ 保田食堂」を訪ねた。地魚刺となめろうのぶっかけ丼を頂いた。黄金アジのなめろう、メジマグロ、サワラ、ワラサ、コショウダイを堪能できる。サワラは獲れたてならではの食感でコリコリしているという。附属ようちえんは芝生があり、今は養生中とのことだが、GWには芝生の中で楽しめるとのこと。出演者は「一日満喫[…続きを読む]

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