他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月19日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！いくらお得？割引クーポンツアー

小島奈津子と近藤サトが、Enjoy！おだわらチケットを使って小田原を巡った。さじるし食堂を訪れている2人。たべチケを使い、さじるし海鮮丼とアジフライセットを堪能。この日はカマス・本マグロ・ブリ・金目鯛など8種の魚がのった海鮮丼。

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2025年5月1日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ

お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ。GW真っ只中の本日はパーティーやお祝い事にぴったり。プロの料理人が自宅で絶品料理を振る舞ってくれるサービス。元豊洲仲買人のすし職人が作る出張ずし「鮨14種～松～」。懐石料亭で修行を積んだ寿司職人が自ら目利きをして仕入れた新鮮な魚介を目の前で握る。このサービスエリアを頼んでくれるのはプロの料理人が自宅などで腕を振るう[…続きを読む]

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2025年5月1日放送　8:15 - 10:00　NHK総合

あさイチ愛でたいnippon

岡山市中央卸売市場を取材。旬の魚はサワラ。岡山では定番で、岡山の人は江戸時代からサワラが好きだという。岡山ばらずしは岡山のソウルフード。季節限定のさわら料理を提供するお店の窪田悟さんはさわら料理を作り続けて30年。

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2025年4月28日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県鴨川市

千葉県鴨川市でご飯調査。鴨川で旬を迎えるのが金目鯛。
金谷商店は明治時代から続く水産卸業で、干物などの加工品は一般の方にも販売している。今の時期はサワラ、金目鯛のピーク。水揚げされた金目鯛はマイナス50度で冷凍する。5代目の金谷さんご夫妻は8匹のネコと暮らしている。

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