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「サワラ」 のテレビ露出情報

「サワラのクリームソース」のレシピを紹介。オリーブオイルでニンニクを加熱。きのこ・玉ねぎを加えて炒める。生クリーム・味噌を加える。サワラに塩コショウをふり小麦粉をまぶして焼く。サワラにクリームソースをかけてイタリアンパセリをのせたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月23日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
クイズ マネーラッシュ!(クイズ マネーラッシュ!)
山口県周防大島町は2022年に平均所得が突如1177万円に高騰した。その年の平均所得は全国2位にまでなった。調査してみると、2022年に突如高額納税者が現れ、何十億という税金が町に入ったという。周防大島町は移住政策に力を入れていて、空き家を有効活用した空き家バンク、起業者向けに店舗を用意・運営するチャレンジショップ制度などが充実している。直近5年で移住相談件[…続きを読む]

2025年11月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
新潟・新発田市へ。高さ約15センチの魚介がのった海鮮丼の人気店へ。昼時には常連客でにぎわう地元の定食屋「びすとろ俺めし」。地元農家や漁師から直接仕入れる新鮮な食材を使い日替わりの料理が70種類以上楽しめる人気店。名物が「ばらちらしこぼれ丼定食」1500円。今が旬のサワラやアジなど新鮮な魚介が10種類。土鍋だきのご飯の上に20切れ以上のせた「ばらちらしこぼれ丼[…続きを読む]

2025年11月1日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチ買い物の達人
ロングコートダディはフライングソーサーを訪れた。堂前のリクエストは便利なキッチングッズがほしい。堂前は吉實 洋庖丁(牛刀)7寸 ステンレスなどを購入した。

2025年9月24日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
「山長」は創業100年以上続く鮮魚店。今年はサンマが豊漁。いいサンマの見分け方は太っていて目が澄んでいる、くちばしが黄色いもの。美味しいサンマの焼き方は塩を軽く振って10分ほど置き拭き取ってから焼く。お腹から滴る脂が透明になったら焼き上がりの目安。

2025年9月24日放送 2:45 - 3:45 フジテレビ
FNSドキュメンタリー大賞海を継ぐ ―いつか瀬戸内に魚が戻る日―
高度経済成長の時代、瀬戸内海では排水が海に流され過剰な栄養が溶け込んだことでプランクトンが異常発生。魚が大量に死に大きな社会問題となった。沿岸の各自治体は対策として海に流す排水を規制。その結果、海は美しさを取り戻したものの、今度は栄養分が激減し魚が住みづらい海になってしまった。岡山・倉敷市の港町・下津井からも魚が姿を消した。吉又商店は下津井で唯一残る魚屋。店[…続きを読む]

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