サンマ漁についてのトーク。今後も含めると豊漁だとは言えないのが実情のよう。原田氏によると、食卓のあり様が変り生鮮魚介の値段が右肩上がりの一方で購入漁はどんどん下がっているという。30年前に比べると輸入物のシェアが高まっていて、本州近海でとれる漁場が北へと上がっている。また、漁師の減少で漁船の数も20年で半分になっている。原田氏は「もう少し文化を大事にしないと漁業が成り立たない国になってしまう」などと話した。
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.