他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月24日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

10月は旬を迎えた魚を食べる機会が増えることからアニサキスによる食中毒も増加している。秋の味覚を安心して楽しむ方法とは？。

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2025年9月23日放送　19:54 - 22:54　日本テレビ

THEグルメDAY（THEグルメDAY）

はるちゃん・わかちゃんはハンバーグを、たいがくんはサンマや餃子を、せいなちゃん・になちゃんはフルーツを乗せたピザを作った。

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2025年9月23日放送　7:00 - 7:25　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（中継）

北海道根室市の花咲港から中継。サンマの水揚げ量15年連続日本一を誇る花咲港はここ数年不漁が続いていたが、今年の8月は去年の倍以上、9月もまとまった水揚げが続いている。国の研究機関によると今年は時期が早まっただけで全体の量は去年と変わらないとのこと。根室市では今週末、根室さんま祭りが開かれる。

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2025年9月22日放送　15:49 - 18:30　TBS

Nスタ井上貴博のきょうのイチバン

「秋の食中毒」に注意。食中毒の月別発生件数は10月が最多。管理栄養士の渥美まゆ美さんは夏だと避けていた料理や弁当で避けていたものを持っていくようになったりというところも一つの原因になるかもしれないと話す。根室食堂 尾山台店では刺し身や焼きなどでサンマを1日80匹を提供している。その中で注意しているのがアニサキスによる食中毒で毎日、捌きながらアニサキスの有無を[…続きを読む]

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2025年9月22日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays地元のうまいが集合！ご当地スーパー最前線

一番の人気は鮮魚コーナー。大洗海鮮市場などから産地直送で仕入れていて、豊富な種類と高い鮮度が人気のヒミツ。オープン直後からお客さんの多くが鮮魚コーナーへ直行する。下処理・切り身など希望に応じて捌いてくれる他、対面で調理方法などをアドバイスしてくれる。

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