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「サンマ」 のテレビ露出情報

薬膳料理研究家・山田奈美さんが家で作れる薬膳レシピを紹介。まずはストレスを感じる人へのおすすめのレシピ。サンマの頭と内臓を落とし、水でよく洗い水気を拭き取る。サンマとキノコを蒸す皿に乗せ、塩・生姜を加える。水を入れた鍋に高さを出すための皿を敷き、具材を乗った皿を乗せたら蓋をして強火で15分程度蒸す。サンマは気の流れを良くし、キノコは気を補うと考えられているため疲れやすい人のおすすめ。仕上げにすだちの皮を削ったら蒸しサンマが完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
味噌肉じゃがを試食した井上は「旨味が深い所にある。」などとコメント。味噌に含まれる乳酸菌などは腸内環境を整える効果がある。薬膳の注意点は体質や体調に合っていないと逆効果になることもあり、持病のある方などは漢方専門医の相談するのが良いとのこと。

2025年10月1日放送 19:00 - 20:54 TBS
巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会(サンマの名産地へ赴き実情を徹底調査!)
国本梨紗がサンマの水揚げ量本州一位の大船渡市へ赴き実情を徹底調査。大船渡市魚市場で卸売り業者の村上さんに話を聞いた。ロケ日の8月25日の販売価格は、チダイが100円なのに対してサンマは1尾340~350円ほどだった。まだ大船渡でサンマの水揚げはなく、サンマは北海道産だった。卸売店の上野さんにサンマ漁に興味があると話したが、すでに出港していたため断念。漁獲量の[…続きを読む]

2025年10月1日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays(オープニング)
塩釜水産物仲卸市場・大江玲司さんが宮城・塩釜の港町グルメを紹介。

2025年10月1日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!NONSTOP!タブロイド
目黒蓮はきのう、アンバサダーを務めるスマートフォンブランドの新製品発表会に登場。目黒蓮は、相棒とするスマートフォンで撮影したお気に入りの写真を披露。仕事で訪れたミラノで撮影したという。新製品の機能を使って生成された画像の中からこの秋やりたいことを選ぶ企画も行われた。目黒蓮は、「七輪でさんま」という画像を選び、ミラノにいるときから、帰国したらさんまを食べたいと[…続きを読む]

2025年10月1日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
根室市では近年サンマの不漁が続いていたがことしは豊漁で去年の2倍を超えている。全国さんま棒受網漁業協同組合は13年ぶりに休漁期間を設ける措置を発令した。根室市にある鮮魚店ではさんまの詰め放題を開催。根室さんままつりに2万人が訪れ一番の名物はサンマの食べ放題。マルハニチロは困難とされていたサンマの養殖を事業化できるレベルで成功したと発表した。

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