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「サンマ」 のテレビ露出情報

埼玉・鴻巣市、荒川の川幅は2537mで日本一。河川敷を含めた堤防間を川幅と定義される。川幅日本一にちなんだ料理を提供する「久良一」。鴻巣市産の小麦粉をブレンドしたうどんは毎朝手打ち。一番人気の名物が「川幅みそ煮込みうどん」1045円。地元産の小麦粉をつかったうどんの幅は脅威の8cm。スープは関西風のだしにハマグリ、八丁みそを入れて濃厚に。普通のうどんよりコシを残しながら薄くのばして作るため2倍の労力がかかる。店主は光り物の魚を使ったあんかけ料理をリクエスト。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月20日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!飯尾のサイコロめし
「米不足」と「皿も熱くなる焼き」をスタジオで試食した。設楽さんは「タイのあらの煮付け上品でいいですね」などと述べた。吉村さんは「こんな身が少なかったでしたっけ、あらって」とコメント。設楽さんは「カニと同じであらをほじくって黙々と食べちゃう。飯尾さんのサイコロ運が本当にない」などと述べた。

2025年9月23日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
秋の味覚も旬を迎えている。福島市ではぶどうや梨が実った。今年は例年になくサンマが豊漁となった。新宿の居酒屋では数量限定でサンマの塩焼きを100円で提供した。9月末までとのこと。

2025年9月23日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブル(トップニュース)
今シーズン、福島県で大漁となっているスルメイカ。県によると今月1日から17日までの水揚げ量は152トン。去年の同時期と比べ2倍以上の水揚げだという。相馬市のスーパーでは去年より約3割も安く、1杯あたり300円程で売られていた。実は今年のスルメイカは、福島だけでなく北海道の根室など、太平洋側を中心に各地で漁獲量が増えているという。こうした状況から水産庁は先週、[…続きを読む]

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