神楽坂エリアは美食の店が軒を連ねる。いま評判なのが人気のラーメン店でサーモンラーメンを提供している。サーモンの旨味を凝縮させたスープをふわふわさせているので麺に絡みやすい。添えるのはサーモンフライでレアのとろける食感が楽しめる。