サーモンの養殖に取り組んでいるのは、雲仙市南串山町の水産会社。きのう、サーモン約3000尾を積んだトラック2台が漁港に到着し、クレーンでつったかごを使って海面に浮かべた生けすに放す作業が行われた。この会社では、おととし、雲仙市の沿岸の橘湾で発生した赤潮で養殖してサバが大量に死んだ被害を受けて、去年からサーモンの養殖を始めた。しかし、1年目の養殖ではサーモンが十分にえさを食べず、半数近くが目標の大きさに成長しなかったことから、2年目の今回はトラックで運ぶ時間を短くしたり、生けすの水面近くで放して衝撃を抑えたりすることで、ストレスを与えないようにしているという。この養殖サーモンは、ことし4月ごろに水揚げされる予定。
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「サーモン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月27日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理（きょうの料理）
- みつばとサーモンの炊き込みご飯を調理。米に水・めんつゆを入れる。サーモンに塩をして両面をカリッと焼き、炊飯器に約30分間浸水させてから炊く。きゅうり・しょうゆ・砂糖をボウルであわせて5分おき、水気を切って白ごまと和える。みつばをもんで香りを立たせたら炊き込みご飯にのせる。和え物を添えて完成。
- 2025年11月25日放送 19:00 - 20:55 TBS
- 再現できたら100万円！THE神業チャレンジ寿司開発の神に売り上げで勝てる？
- ここで中間発表。開店から5時間、1位はチョコレートプラネット、2位は中村重男、3位は映画「ロマンティック・キラー」チーム、4位は梅沢富美男。梅沢富美男の2品目は大逆転可能な勝負寿司。使うのはサーモン。しょうゆ・酒・みりん・生姜・すりゴマの特製ダレに1時間漬け込む。考案したのは「ゴマ香る漬けサーモン」。続いては映画「ロマンティック・キラー」チーム。2品目はカッ[…続きを読む]
- 2025年11月22日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ金銭感覚を鍛えろ ニッポンの平均トレ
- ペットの1カ月のごはん代を調査し、愛犬家100人の平均金額を予想。ペット用の生肉を与えている人や、健康ブームのためサプリメントを与えている人などがおり、平均金額は12303円で、13200円と予想した永瀬廉が一番近かった。大型犬のご飯代が中型犬の約2倍で、食べる量が多く生肉などドッグフード以外を与える人も多かった。
- 2025年11月22日放送 10:25 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- 今日はサーモンを使ってミキティクッキング。大沢さんは「ちゃんちゃん焼き」、中西さんは「サーモンのピリ辛茶漬け」、高田さんは「サーモンのサラダ巻き」、藤本さんはロケで学んだカルパッチョを作る。左手を怪我している森泉さんはお手伝い。
- 2025年9月25日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.キリモリっ！
- タイの刺し身は赤い色ほど新鮮。マグロは筋の幅が広いおなかを狙う。筋が細かく均等なほどよく動いていたサーモン。脂と筋肉のバランスがよく、口当たりもいい。
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