TVでた蔵トップ>> キーワード

「サーモン」 のテレビ露出情報

カナダで大ブームとなり、豊洲でも1か月で6000人以上が来店している「Aburi TORA」を訪れた。看板メニューは、カナダで累計100万食以上売れたサーモンの押し寿司。サーモンの押し寿司の上に卵や醤油などで作った特製ソースを乗せ、炙って、外は香ばしく中はミディアムレアに。シャリは、赤酢。試食した和田は、香ばしくておいしい。ソースがあって薬味があって、一品を食べている感じがするなどとし、平野は、今までの寿司と全然違うなどと話した。もう一つの名物が、マグロ氷結熟成鮨。0℃からマイナス1℃の温度でネタの鮮度を保ちつつ熟成させることで、余計な水分が抜け、旨味や甘みが増し、ねっとりとした食感に。試食した平野は、軽めじゃないから、米は白いほうが好き、米が独立しているなどと指摘した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月26日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
世の中お金で見てみよう(“魚”をお金で見てみよう)
輸入者の魚をみてみると、ノルウェー産のサーモンなどは中東情勢の影響などで値上がり。代替として、国産のサクラマスが流行り始めている。

2026年5月26日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!5時トピ
中東情勢悪化のなか、はま寿司が「まぐろ」を初めて値上げする。ゼンショーホールディングスの回転寿司チェーン「はま寿司」は、今日から一部のまぐろやイカなど5つの商品を店舗によって、価格を20〜40円引き上げます。「まぐろ」の値上げは初めて。原材料やエネルギー価格の高騰によるもので、円安による輸入コストの上昇や原油高で遠洋漁業の燃料費が押し上げられていることも要因[…続きを読む]

2026年5月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!買いドキッ!?
「グランソル東京」へ。注目は本場のピンチョス。「サーモンタルタルのピンチョス(630円)」が紹介された。バゲットにサーモンのマリネ、わかめととびこをのせている。猪狩さんは「パンとの相性抜群」などとコメント。そして大会で何度も受賞経験があるというピンチョスが、「ウェボ・モジェテ(980円)」。ソースはキャラメルに金箔を混ぜているとのこと。ポタを皿に敷いて、ゆで[…続きを読む]

2026年5月22日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビきょうTOP!CS
アメリカ・ニューヨーク発のベーグル専門店「Apollo Bagels」が今日から3日間限定で東京・丸の内のDEAN&DELUCAカフェでポップアップストアを開催する。トマトやサーモンのベーグルサンドや日本限定のあんバターなども販売される。

2026年5月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!箱根日帰りHISバスツアーSP
朝から夜まで楽しめるHISの最新箱根日帰りバスツアー。いちご狩り、元箱根散策に最新クルーズ、箱根湯本散策に道の駅と存分に満喫した一行。海鮮ディナーバイキングの会場へ向かう車中で高橋文哉さんが考案した文字増えしりとりゲームに乗客と一緒に挑戦。勝者は高橋さんだった。一行は「海鮮バイキング いろは 東京ドームシティ ミーツポート店」に到着。ここで高橋さんと野田さん[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.