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「サーモン」 のテレビ露出情報

カナダで大ブームとなり、豊洲でも1か月で6000人以上が来店している「Aburi TORA」を訪れた。看板メニューは、カナダで累計100万食以上売れたサーモンの押し寿司。サーモンの押し寿司の上に卵や醤油などで作った特製ソースを乗せ、炙って、外は香ばしく中はミディアムレアに。シャリは、赤酢。試食した和田は、香ばしくておいしい。ソースがあって薬味があって、一品を食べている感じがするなどとし、平野は、今までの寿司と全然違うなどと話した。もう一つの名物が、マグロ氷結熟成鮨。0℃からマイナス1℃の温度でネタの鮮度を保ちつつ熟成させることで、余計な水分が抜け、旨味や甘みが増し、ねっとりとした食感に。試食した平野は、軽めじゃないから、米は白いほうが好き、米が独立しているなどと指摘した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月25日放送 20:00 - 22:54 日本テレビ
ザ!世界仰天ニュースゴールドバーは誰の手に!仰天チェンジ6連発SP
福岡・北九州市で生まれたゆうこさん。母は食べ過ぎに厳しかったが祖父母には甘やかされて、祖父母の家でたらふく食べた後に自宅で2回目の夕食がデフォルトに。中学生になる頃には体重65kg。高校生になると朝からピザ店に通い、学校では毎日のように恵みの神が現れていた。欲望に負けっぱなしの生活を続け気が付けば体重は82kg。高校卒業後は服飾の世界へ。食への探究心も独創的[…続きを読む]

2026年8月25日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!正解のお皿を選べ!スシローメニュードボンクイズ
クイズ出題後は、チーム内でヒントを出し合うのは禁止。問題は「スシローの寿司ネタ人気トップ5は?」。若槻さんチーム見事正解。

2026年8月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!満載ニュースNOW
飲食店からは米の値下がりを歓迎する声も。ランチ限定海鮮丼を販売する店は、米の価格高騰をうけて、4月からご飯の大盛は50円の追加料金が必要だったが、今月10日から大盛無料に戻した。大盛無料の再開後は、売り上げが約2割アップしたとのこと。

2026年8月24日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
主治医が見つかる診療所タンパク質の上手なとり方
マグロの赤身は、高タンパク低脂肪。サバには、タンパク質とオメガ3脂肪酸が豊富に含まれる。筋肉食堂直伝、タンパク質が上手にとれる究極のお手軽レシピを紹介。木綿豆腐は絹ごし豆腐より水分が少ない分、タンパク質の量が多い。サバ水煮缶には、タンパク質が豊富に含まれる。さっぱりサバ缶冷や汁のタンパク質量は54グラム。枝豆とブロッコリーは、タンパク質が豊富に含まれている。[…続きを読む]

2026年8月23日放送 19:00 - 20:54 TBS
バナナマンのせっかくグルメ暑い夏に行きたい人気避暑地 2時間SP
M!LKの塩崎太智と吉田仁人が山梨県北杜市でグルメ探し。M!LKは「好きすぎて滅!」「イイじゃん」など大ヒット曲を量産。地元親子のオススメは「ぜんぞう」の海鮮丼とカレー、撮影交渉OK。「魚ZENZOW」は創業21年、夫婦で営む海鮮料理屋。毎朝横浜から直送で仕入れる鮮度抜群の海鮮を使った極上メニューが充実。元フレンチシェフが作る魚屋の海鮮辛口カレーと特選海鮮丼[…続きを読む]

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