食べ放題店「ゆず庵」。大人気メニュー・お寿司の仕入れ担当を行うのは、昨年入社した水産のスペシャリスト・六角さん。仕入れ先との関係強化・仕入れ先などの見直しなど大改革を行った。吉澤さんは10分でお寿司16貫を完食。ゆず庵大躍進のヒミツについて月刊食堂・通山さんは「ランチ御膳もやられていて、主婦層とシニア層を取り込んでいる」ことなどと話した。食べ放題全てのコースで、小学生は半額・幼児は無料。
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「サーモン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県龍ケ崎市
- ディレクターは直売所で会った岡田さんの家を訪れ、ご飯作りを拝見する。トマトを使ったサラダやチーズ焼きなどを作った。作った料理を試食し「安定の美味しさ」などと話した。岡田さんの母と妻が同居生活をしたことがあり、当時について母は「良くも悪くもいろいろあるよ」と話した。
- 2026年5月16日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 熱狂マニアさん春の瓶詰めご飯のお供No.1決定戦！
- 1つ目の瓶詰めご飯のお供は兵庫県の高級寿司店 松鶴寿司が1つ1つ手作りしている「ひょうご海鮮つめとん瓶（ひょうごサーモン）」で、サーモンやアカモクなどの海の幸5種類が利尻昆布出汁とともにぎっしりと詰まった一品。2つ目の瓶詰めご飯のお供は「のりふりふり 梅しそ」で、風味豊かな海苔とザクザク食感の梅が楽しめるふりかけ。3つ目の瓶詰めご飯のお供は岐阜県のステーキ専[…続きを読む]
- 2026年5月12日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
- 世界で開け！ひみつのドアーズ（オープニング）
- オープニング映像。
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