今では銅に次いで国の輸出産業の第2位にまで成長したサーモン養殖。取材を進めると、その背景にはある日本人がいた。かつて、チリ政府で水産関係の研究職を務めていたパブロ・アギレラさん。1980年頃、政府からサーモンの生産技術を根付かせよというミッションを与えられた。この難しいミッションを支えたのが長澤有晃さんだった。
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「サーモン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月13日放送 22:00 - 22:57 TBS
- サンド屋台揃えろ！メシん伝心
- 「回転寿司 1貫目に何食べる？」の回答を発表。イクラ、いわし、サーモンなど全員バラバラの回答だった。
- 2026年8月13日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおびひるおびニュースランキング
- 北海道・斜里町はサケ漁獲量日本一を誇る漁業の街だが、今ある異変が起きているという。漁で狙うのはサケと並ぶ名産品のカラフトマス。例年は月に約400匹ほどとれるというが去年、日本の沖合にやってきたカラフトマスの数は過去最低に。原因のひとつは海水の上昇。親潮が弱くなり水温が上がったことから漁獲量が減少したと考えられている。
- 2026年8月12日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 世界で開け！ひみつのドアーズ（オープニング）
- オープニング映像。
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