シイタケのテレビ情報 | まだまだあった伝統の力士飯 | 大相撲部屋対抗！大食い&歌うまバトル(2024/08/15(木)19:00)

「シイタケ」のテレビ露出情報

伊勢ヶ濱一門の力士飯「鶏にんにく焼き」を紹介。鶏をオリーブオイルで焼き、ニンニクと日本酒、塩コショウと醤油で味付けしたもの。また出羽海一門の鶏飯も紹介。奄美大島の地方の郷土料理で徳之武藏が部屋のちゃんこに加えたもの。薄焼き卵や鶏肉などをご飯に乗せ、鶏ガラスープをかけたもの。

2025年5月21日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン: サワラの西京焼きの作り方。サワラは塩をふる。白味噌に酒、砂糖、酒、薄口醤油、レモン汁を混ぜる。サワラとピーマン、しいたけを味噌に漬ける。
2025年5月16日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅栃木県塩谷町: 斎藤さんのごはん作りを拝見。炊き込みご飯の味付けは、塩、顆粒だし、酒、醤油で、そこのホタテ、ニンジン、シイタケ、栗を加えて炊く。豚肉、小松菜を炒め、塩コショウ。モヤシ、ラー油も加えて「小松菜の肉野菜炒め」の完成。