安井レイコオススメの鍋のもとは地鶏だし塩鍋つゆ・トリュフしゃぶ鍋スープ。お鍋に最初にいれる具材は白菜の芯で次に白菜の葉→ネギ・ゴボウ・シイタケ→エビ・ホタテ→鶏肉。岩井勇気の悩みはお鍋のおかずになるような一品が欲しい。安井レイコによると、千切りにした白菜を塩でもみごま油・ラー油・塩・しょうゆ・ゴマで味付け。
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「シイタケ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびそらおび
- 天気クイズを出題。「きのこの生育に効果があるといわれているのは？」正解は雷。落雷することで発芽から収穫までの期間が短縮され、収穫量も2倍になったという。
- 2025年8月17日放送 7:00 - 7:30 TBS
- 健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）
- 天野ひろゆきが考案した、中性脂肪を改善させる「イワシとキノコのたっぷりあん」と「サバ缶の野菜たっぷりスープ」を紹介。イワシには、中性脂肪を減らすEPAやDHAが豊富に含まれる。オリーブオイルには、糖質の吸収を遅らせて中性脂肪の合成を抑えるオレイン酸が含まれる。海藻には、水溶性食物繊維が豊富に含まれる。ネギには、中性脂肪を減らすポリフェノールが豊富に含まれる。[…続きを読む]
- 2025年8月13日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- お盆休みに突入したきょう、鎌倉の小町通りは大勢の観光客で賑わった。軽食やお持ち帰りグルメを手掛ける「はんなりいなり」では、地元でとれたシラスをふんだんに使った「釜揚げシラスのミルフィーユ」が観光客から人気。中山正敏は「シラスと酢飯などのハーモニーで混ざれば混ざるほど美味しい。」などと話した。商店街では食べ歩きなどで出たゴミの持ち帰りを呼びかけている。
- 2025年8月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（千葉県君津市）
- 野村将希は商店を訪れ店主の妻が知り合いを紹介してくれて知り合いの女性にあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯を見せてくれる田中さんは夫と2人暮らしで夫は不在。
田中さんのご飯作りを拝見し揚げナスやツナ入り春巻きなどを作った。作った料理を試食し「間違いないです」などと話した。ご厚意で試食させてもらった野村将希は「美味しいです」などと話した。君津市久[…続きを読む]
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