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「シイタケ」 のテレビ露出情報

豊ノ島が秦野市の福祉施設の園長のごはん作りを拝見。厚揚げをしょうゆ、白だし、酒で味付けした汁で煮込み「厚揚げの煮浸し」を作った。またしいたけをバターで炒め、マヨネーズ、しょうゆ、七味を混ぜ、シイタケにのせたら「シイタケのピリ辛マヨネーズのソースのせ」の完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月3日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.おいしい料理&人気力士のちょっとイイ話 相撲部屋の満腹ちゃんこ物語
五月場所で優勝を果たした若隆景。今回は、所属する荒汐部屋に潜入した。荒汐部屋のちゃんこは湯豆腐。鶏肉に豆腐、野菜をたっぷりと入れて、カツオ節で取った出汁に生卵と青のりを入れ調味料を加えた特製のタレにつけて食べる。若隆景は湯豆腐が好物だという。また、荒汐部屋の力士味噌のは大量のニンニクを使用。ご飯に乗せて食べると甘辛くてパンチのある味になる。若元春は幼少期は相[…続きを読む]

2026年6月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅埼玉県北本市
保角さんのご飯作り。実家のある山形から届いたワラビに、かつお節、ポン酢などを和えたら「ワラビのお浸し」の完成。まためかぶ、なすなどを混ぜてめんつゆ、醤油で味付けしたら山形の郷土料理の「だし」の完成。食卓には「塩やきそば」も並んだ。

2026年6月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!1.25倍速ランキング
3位は「野菜ミックス」。「7種の彩り和風野菜ミックス・213円」に入っているのは全部で7種類。軽く湯通ししたニンジン、サトイモ、レンコンに加え、シイタケなどが合計500g入っている。お肉と炒めるだけで食べ応えのある一品ができる。カットしてあるので筑前煮も簡単に作れる。野菜ミックスは他にも野菜スープ用やカレー用など種類も豊富で、用途にあった野菜が選べる点も人気[…続きを読む]

2026年5月24日放送 19:00 - 21:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ日村が出雲大社の町・島根県出雲市に初上陸 中村倫也&ムロツヨシ 日村の地元 相模原へ
島根県出雲市でせっかくグルメを紹介する。創業105年老舗割烹料理店の以久満は4代目店主太一さんが握る産地にこだわり厳選した海鮮を使った寿司や宍道湖産の鰻重などがいただけるが今回は牡丹鍋(1人前)をいただく。地元の漁師さんから仕入れた新鮮なメスのイノシシ肉、ゴボウ・白菜など地元食材計7種と北海道産利尻昆布と数種類の醤油ブレンドの甘め出汁を合わせイノシシ肉を花の[…続きを読む]

2026年5月22日放送 20:55 - 22:00 TBS
知識の扉よ開け!ドア×ドア クエスト週末行きたい 今話題の人気ラーメン店大調査
御前崎レストランたわら屋の厨房で、高地優吾がオリジナルのラーメンスープ作りに挑戦。照英と藤本敏史は、オープン前の準備を行った。高地がキノコとマグロをメインに、スープを作った。

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