他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月22日放送　18:51 - 19:56　TBS

熱狂マニアさん！市場7千億超！！マニア激推しのズボラ家電 人生が変わる！神ウマ＆コスパグルメ大連発SP

ズボラ調理家電を使いこなすギャル曽根vs梅沢富美男が料理対決。作る料理は「ナポリタン」。ギャル曽根が使うのはパナソニック「オートクッカービストロ」。パスタ・切った具材・調味料を入れてスマホからメニューを送信しスタートボタンを押すだけ。美味しさの秘密は温度センサーでパスタと具材を最適な温度でゆで、いためる火加減も具材ごとに調節するため。

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2024年6月12日放送　8:00 - 9:50　フジテレビ

めざまし8（ニュース）

食中毒、月別発生件数を紹介。気温が上がり湿度が高くなる今の時期に注意が必要。注意すべき食品、食材と対策。カレーなど煮込み料理は、早めに冷蔵保存、再加熱の際は十分火を通す。生肉は、調理器具は他の食材と分ける、調理後は器具や手をすぐに洗浄、消毒、中まで十分火を通す。おにぎりは、ラップ越しに握る、作ったらすぐに冷蔵保存。

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2024年6月6日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチいまオシ！LIVE

愛知県碧南市にある「白しょうゆの工場」から生中継。碧南市ではおなじみの、江戸時代から続く「白しょうゆ」を紹介。白しょうゆは普通のしょうゆと比べ、小麦と大豆の割合が9：1と小麦が圧倒的に多く、薄い色合いになるという。うどんやおでんなどに使われるのが一般的だが、洋食やスイーツにも合うとのこと。白しょうゆを使ったケーキを試食した瀬戸アナは「美味しい。白しょうゆが甘[…続きを読む]

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2024年5月30日放送　20:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！6月急増！食中毒の新常識SP

マヨネーズのお酢には抗菌・殺菌効果があるが、生野菜など菌が多いものと一緒だと効果が弱まる。カレーのスパイスには抗菌・殺菌効果があるとされているが、カレーとシチューで食中毒菌の増え方に差がないという実験結果もありスパイスの抗菌・殺菌効果は少ないと思われる。

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2024年5月30日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーンお天気マルシェ

これミトいてのコーナー。今回はカレーやシチューなどに使われるジャガイモの花が紹介された。時期によって産地が変わり、今の時期は九州産の新じゃがが出回っていて7月になると本州・8月には北海道のジャガイモになるという。

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