他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月14日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ

キントレ突撃！世界の朝ごはん

メキシコの朝ごはん2品目・エンモラーダスを作る。チョコレート・トマト・出汁をミキサーで混ぜ合わせる。唐辛子・ピーナッツ・シナモンなどがまざった特製スパイスに鶏肉の出汁をなじませる。2つのスープを合わせ、弱火で煮詰める。とうもろこしの粉に油・塩などを入れてこねて、生地を一口大サイズに丸め、トルティーヤプレスでプレスさせる。生地をフライパンで焼き、最初に作ったス[…続きを読む]

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2026年2月10日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

ザ！世界仰天ニュース（ザ！世界仰天ニュース）

みゆきさんは体調が優れないのはインフルエンザではないかと疑うも、息子の空さんに熱はない。家族で話し合ったところ、目に違和感があるという共通点があった。ChatGPTに相談したところ、「ナツメグ中毒」と返答。ナツメグは世界四大スパイスの1つに数えられ、肉の臭みをおさえる効果がある。夫の和彦さんは大量のナツメグが入ったハンバーグを家族に用意したが、自らは口にはし[…続きを読む]

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2026年2月7日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチごはんクラブ

Spice Bar SUZUにやって来た。薬膳クラフトコーラ 白はコリアンダー、シナモン、八角など10種類以上のスパイスを使用している。スパイス麻婆豆腐（白）、スパイス麻婆豆腐（赤）を紹介した。赤は四川の本格麻婆豆腐とスパイスの融合、白は白味噌、白ごまのペースト、あさり出汁を使用している。 スパイスチキンコンフィは骨付きの国産鶏約350gを塩と香味野菜でマリ[…続きを読む]

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2026年2月3日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

「高カカオ豆乳」の調理。ボウルに高カカオチョコレートと豆乳を入れて溶かし、その後も少しずつ豆乳を増やしてチョコを溶かしていく。続いてはちみつ・シナモン・トウガラシ・黒こしょうを加えて混ぜて完成。

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2026年2月1日放送　10:25 - 11:25　日本テレビ

一茂×かまいたち ゲンバ（一茂×かまいたち ゲンバ）

濱家がコストを抑えたカレーを作る。5種類のスパイスを炒めて米油に香りをうつす。玉ねぎ、ニンニク、しょうが、カットトマト、パウダースパイス、クミン、カルダモン、チリ、カツオと昆布の出汁、アサリの出汁、アサリ、味噌を加える。作っている最中、長嶋はバブル時代のテレビ局員は銀座でクラブ3軒くらいハシゴしていた、みのもんたは毎回何百万も使っていたなどと話した。濱家特製[…続きを読む]

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