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「シブレット」 のテレビ露出情報

「日本料理 十二颯」の松崎源次シェフが「サーロインステーキ」を作る。カットしたかずさ和牛を鉄板で焼いて塩を振ったら完成。
松崎源次シェフが「焼きしゃぶ」を作る。トマトコンソメ・白ポン酢・玉ねぎ・シブレット・ベルギーエシャロットを混ぜてタレを作る。肩ロースを焼いたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月6日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん in パリ
志麻さんは過去にスルメイカを使ったフレンチイカ飯やナスを使ったうなぎとナスの和風テリーヌを作った。続いて薄切り肉と納豆を使った長ネギの豚肉巻き 納豆オレンジソースや木綿豆腐を使った豆腐のクスクスサラダやニンジンと塊肉を使ったブッフ・オ・キャロットや野菜を使ったポタージュ・キュルティバトゥールやレンズ豆とニシンの薫製を使ったニシンの薫製 レンズ豆添え ハーブの[…続きを読む]

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