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「シュークリーム」 のテレビ露出情報
2024年11月25日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
グレーテルのかまど (グレーテルのかまど)
「シュークリーム」の作り方。水、塩、バターを沸騰させる。火を止めて小麦粉を加え、弱火で20秒加熱。卵を数回に分けていれ、 直径6cmに絞る。卵を塗り、網目状に模様をつける。230度に予熱し、180度で25分焼く。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年11月25日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
グレーテルのかまど(グレーテルのかまど)
「シュークリーム」の作り方。卵黄と砂糖を混ぜ、小麦粉を加える。温めた牛乳とバニラを少しずつ加え、さらっとするまで中火にかける。直径2.5cmと5cmの長さに絞り、卵を塗って180℃で30分焼く。
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