他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月31日放送　18:30 - 20:55　テレビ東京

出川哲朗の充電させてもらえませんか？（シュガーロードの旅）

武雄の大楠まで10キロ。大町ふるさと館を訪れ、たろめんを味わった。たろめんは大町町が炭鉱として栄えていた1950年代に炭鉱作業員に愛された牛骨スープのちゃんぽん風メニュー。

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2026年1月30日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビなにわ男子のどっち派！？

最新 鍋つゆ選ぶならお肉魚介どっち派？東急ストア三軒茶屋店のコーナーでのガッツリお肉派は鰹節メーカーヤマキから発売の3種の鍋つゆは西郷隆盛、坂本龍馬、高杉晋作とインパクトバツグンの商品となっている。大西さんは地鶏だしに高知県産ショウガを効かせた「龍馬鍋つゆ 地鶏だし塩」を試食した。またお肉専用の鍋つゆなどこの冬もこだわりの鍋つゆが登場している。

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2026年1月28日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーントクシュ～ン

堀口泰子がレモンのあったか料理を紹介。今回作るのは鶏ひき肉としめじのショウガミルクスープ。まずにんにくと鶏ひき肉を炒めてレモン果汁をいれる。そこにすりおろしたショウガをいれる。牛乳をくわえて完成。次にブリしゃぶ甘酒鍋はぶりをつけダレでいただく。昆布でとった出汁に酒、豆腐、野菜を入れビタミンCが豊富なれレンコンをいれる。そこにキムチを入れ、隠し味に甘酒を入れる[…続きを読む]

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2026年1月28日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

佐藤栞里さんの忘れられないグルメは、新潟県長岡市の青島食堂から。看板メニューはスープにショウガがたっぷり入った「青島ラーメン」。新潟5大ラーメンの1つに数えられる「長岡生姜醤油」はこの店が発祥と言われている。豚骨ベースに濃い口しょうゆ、ショウガの風味が利いたスープはスッキリした仕上がりに。山本さんのオススメは創業から43年、新潟県内に6店舗を構える「元祖新潟[…続きを読む]

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2026年1月27日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

賛否両論の笠原将弘が油揚げのカナッペを紹介。カリッと食感、簡単な一品。ツナ・マヨネーズ・万能ねぎ・しょうが・砂糖・しょうゆを入れて混ぜる。油揚げは油をひかずカリッと両面焼いてひと口大に切り、上に乗せて完成。

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