他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月15日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（特集）

日本を訪れるインバウンド客が増える中、去年茨城県には過去最高の29万人の外国人客が宿泊した。このインバウンド客に帰国後も継続的に日本の商品などを勝ってもらうための戦略「クロスバウンド戦略」について取材した。

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2026年4月9日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

8代続く島根県の缶詰工場で、缶詰に思いを込めた社長に密着した。島根県松江市と出雲市にまたがる宍道湖は、淡水と海水が混じった湖で魚種が豊富な湖としても知られる。有名なのが「しじみ」。松江の土産物として静かなヒット商品となっているのが「宍道湖産しじみオイル漬」。Lサイズの殻付きしじみをオリーブオイルに浸した缶詰で、そのままでおつまみになり、パスタに和えればペペロ[…続きを読む]

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2026年4月6日放送　10:40 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS

アジアだけでなく欧州や中東にまで広がっている納豆人気。SNSには「＃NATTO」で様々な食べ方が投稿されている。問題：カナダなどでは納豆にあるものをかけて食べる。あるものとは？、答え「はちみつ」。
問題：発泡スチロールを使うことでどんな効果が？、答え「納豆菌が好む発酵環境になる」。北海道はまなす食品によると納豆の製造工程では蒸した豆をパックに詰めて発酵。発[…続きを読む]

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2026年2月14日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ櫻井淳子さんの旅

櫻井淳子さんの宇和島の旅。川でシラウオ漁をしているところに遭遇した。この“シラウオ”は一般的なシラウオとは違い、ハゼ科の「シロウオ」のことだという。潮の満ちたタイミングをみて漁師が指示を出す。躍り食いやかき揚げで食べられるという。

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2026年2月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅冬野菜 極美味レシピSP

本日は日本で2番めの大きさの湖・霞ヶ浦に面した茨城・阿見町でご飯調査。この時期は霞ヶ浦で穫れる新鮮なシラウオやワカサギが名物。
レンコンの収穫をしていた男性を発見し話を聞いてみることに。収穫の真っ最中だったレンコンを専門に栽培している斉藤さん。茨城県はレンコンの生産量日本一で、ほとんどが霞ヶ浦周辺で収穫されている。種れんこんを植え、4ヶ月半で泥の中で2m成[…続きを読む]

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