他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月7日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチごはんクラブ

栞里と夏子の横浜ドライブグルメ旅。一行はアンケートで一致したホテルニューグランドの「コーヒーハウス ザ・カフェ」を訪れた。「シーフードドリア」の発祥とされている。開業当時の総料理長が考案した。バターライスにニューバーグソースとグラタンソースをのせたドリア。グラタンソースは布を使って濾すことでクリーミーな食感に仕上がる。
ホテルニューグランドの「コーヒーハウ[…続きを読む]

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2025年10月6日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

10万円でできるかな外国人1262人に大調査！この秋行きたい駅 人気ベスト20

18位は日本最古の駅 鉄道＆あるグルメ発祥の地「横浜駅」。複数の商業施設が直結するビッグターミナルだが歴史は古く1872年、新橋～横浜間が日本初の旅客鉄道が開通。鉄道発祥の地と言われている。外国人に人気の理由がグルメ。元々、横浜は貿易港として栄え世界中の多種多様な料理。外国人が感動するのがホテルニューグランド発祥グルメのナポリタン。1970年代の喫茶店ブーム[…続きを読む]

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2025年8月30日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

日本で誕生した洋食の代表格がナポリタンで、プリンアラモードなどとともに横浜の「ホテルニューグランド」が発祥とされる。JR桜木町駅近くにある洋食店「センターグリル」は生トマトなどを使用したホテルニューグランドのナポリタンに対し、トマトケチャップを使用したナポリタン発祥の店。終戦直後の食糧不足の時代に気軽に美味しい料理を提供したいという初代店主の思いから生まれた[…続きを読む]

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2025年6月3日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays歴史と文化を求めて 横浜 名建築の世界

名建築クイズ「ホテルニューグランド発祥の米を使った名物料理とは？」、正解は「ドリア」。初代料理長サリー・ワイルが考案した。他にも「スパゲッティナポリタン」や「プリン・ア・ラ・モード」もホテルニューグランドが発祥。

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