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「ジェノヴァ(イタリア)」 のテレビ露出情報

ジェノヴァは坂が多い街。藤木さんは「ジェノヴェーゼ大好きなんで絶対真似します」などと話した。ミキサーだと香りが少し飛んだり色が黒ずんだりするという。板状のパスタで作ることで、口の中でとろけていくという。坂が多い街で、10か所以上にエレベーターがあるが、今回乗ったエレベーターは最初に横に移動して上に上がるタイプでかなり珍しいという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月16日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ海外の旅
今週は、地中海を巡る豪華客船の旅をお届け。旅の出発地はスペイン・バルセロナ。フランス、イタリア、マルタを巡る。

2026年3月21日放送 18:30 - 21:00 テレビ朝日
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん世界遺産2時間半SP
美しき要塞都市ドゥブロヴニク潜入スペシャル。450年もの間、いかなる大国からも一度も落とされることがなかったドゥブロヴニク。まずは城壁に隠された鉄壁っぷりを見ていく。城壁は7世紀に建設が始まった。日本の城との共通点はお掘り。入口は跳ね橋になっており、昔は門限があったという。他にも、隙間があるという共通点もあった。門の上に聖ヴラホ像があり、街中に約20体存在す[…続きを読む]

2025年9月5日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
いまパスタに関するあるレシピ本「史上最高!おうちイタリアン」、日本人がもっているイタリアンの常識が変わるという。著者・ありのママさんは、イタリア人の旦那さんのマンマから伝授された日本では考えられない料理やコツが詰まっている。マンマのコツは、「カルボナーラは、生クリーム、牛乳を使わない」、「とろっとソースを作るときは、小さい鍋でパスタを茹でる」、「ゆで汁はソー[…続きを読む]

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