2億超のイスラム教徒が暮らすインドネシア。首都ジャカルタにある和牛専門店。地元の人たちが味わっているのはイスラム教戒律に従い処理してあるハラル牛。この店で取り扱うハラル牛はすべて徳島県西部で加工・輸出されたもの。この店の肉を輸出している徳島・東みよし町の企業。もともとは国内市場向けの和牛を生産していたが10年前、ハラル市場へ参入。ハラル牛は輸出する国ごとに厳しい条件を満たす必要がある。例えば聖地メッカの方角向いて処理できる設計になっている。アルコールを避け、熱湯で消毒。食肉処理に当たるイスラム教徒のスタッフも雇わなければならなかった。日本での暮らしをサポートしてきた。谷藤さんはインドネシア語も勉強し、スタッフとの意思疎通もできる。いまでは台湾やアラブ首長国連邦など13の国の地域に拡大。日本からイスラム圏の輸出のシェアが8割余となった。牛を飼育する段階からイスラム圏を意識している。鳴門金時をエサに配合している。さらなる販路拡大を目指している。
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「ジャカルタ（インドネシア）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月24日放送 23:56 - 0:55 TBS
- クレイジージャーニークレイジーアーカイブ
- 1998年に放送された「どうぶつ奇想天外！」で、希少動物が違法に取引されるインドネシアのブラックマーケットが紹介された。カメルーンのブッシュミートについて特集された。
南アフリカ・クルーガーにいる太田ゆかとリモート中継。太田はクルーガーに、日本人初のサファリロッジをオープンした。野生動物の肉を売るブラックマーケットでは、絶滅危惧種は裏メニューで隠されている[…続きを読む] - 2026年8月7日放送 11:55 - 13:55 TBS
- ひるおび（エンディング）
- 今田美桜出演の新CM「阪急阪神不動産」。インドネシア・ジャカルタで現地交流。
- 2026年8月4日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，芸能エンタメ
- 今田美桜さんが、CM撮影でインドネシア・ジャカルタを訪れた。ジャカルタでの思い出について、今田さんは「初ナシゴレンを今回いただきました。美味しかったです！日本でも食べたことがなかったので、本場でいただけて嬉しかったです」などと話した。
- 2026年7月16日放送 18:25 - 21:50 テレビ東京
- 世界の秘境で大発見！日本食堂（日本人には考えられない！衝撃の日本食BEST10）
- 日本人には考えられない衝撃の日本食10位はインドネシアにある「スモウラーメンバー」のスパイシーチョコレートラーメン。チョコの甘さとラーメンの辛さがマリアージュし、奥深い味わいが楽しめるという。
- 2026年6月9日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュースワールド EYES
- ジャカルタから中継。混合燃料「B50」の実施は来月1日からとなっている。政府はこの対策で400万キロリットルのディーゼル燃料の使用削減を見込み、年内にはディーゼル燃料の輸入を止めることを目指している。しかしパーム油の需要が高まることで、一般家庭や屋台などで使われる食用油の価格にも影響が及ぶのではないかとの懸念がある。またパーム油の原料であるアブラヤシのプラン[…続きを読む]
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