京成バスの1日乗車券でお得に街の人おすすめの4つのスポットを巡る。「ICカード都内1日乗車券」は520円で一日中どこでも乗り降り自由な1日乗車券。金町三丁目から乗車した一行は住宅街の中国家庭料理の「珍珍（ゼンゼン）」に向かう。料理本を出すほど料理が得意な柴田さんは唐揚げを作る時にクミンを空炒りして擦り潰したものを鶏肉に揉み込むとエスニックな感じになる、と紹介した。「珍珍」は「京成小岩駅入口」で下車し、徒歩9分。オーナーは中国・重慶出身で料理は四川省と一緒だという。人気No.1の名物は「豚肉のにんにくタレかけ」（1380円）。生姜・にんにく・山椒などと茹でた豚バラ肉をスライスし、大きめに切ったきゅうりの上に盛り付けてにんにくやラー油で作った特製調味料をかけた家庭料理。辛いけどクセになる味だという。「じゃがとろ」（1280円）は潰して裏ごししたジャガイモを炒めてひき肉やザーサイで作った餡がかかっていて、これを食べに遠方から来るお客さんもいるという。「珍珍」では「自家製調味料 ラー油」（1200円）も販売していて、大沢さんは自腹で購入した。自宅で肉味噌そばを作ったのだそう。スタジオで横山さんは「豚肉のにんにくタレかけ」を、めるるは「じゃがとろ」を試食した。
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「ジャガイモ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月16日放送 7:00 - 7:30 テレビ東京
- 社長、質問があります！（社長、質問があります！）
- 1問目：ポテトチップスの差別化は？自己満足で「違うつもりでつくっています」はダメ。差別的な優位性だけを集めてブランドにするのがルール。湖池屋は国産のジャガイモしか使わない。これはライバル会社に対する差別的優位性。湖池屋の中でも薄い・厚い・ギザギザ・堅いと大きくは分けていきつつ厚さ・堅さ・ギザギザに応じた味をつくる。そういうふうに必ずターゲットとその人たちが好[…続きを読む]
- 2024年6月15日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- ポテたまコロッケを作る。ニンジン・ジャガイモ・ハムをマヨネーズと和からしマスタードで混ぜる。ゆで卵を包み衣をつけて揚げる。
- 2024年6月15日放送 0:45 - 1:30 NHK総合
- 古代王国バラエティー なんだフル！？古代王国バラエティー なんだフル！？
- クイズ「インカ帝国から世界に広まった食材ってな～んだ？」。スタジオメンバーが答えを予想。「ジャガイモと落花生」と答えた。
- 2024年6月14日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- クイズ！あなたは小学5年生より賢いの？修学旅行SP
- 藤田ニコル＆とにかく明るい安村が小学生のクイズに挑戦。第7問「日本と同じ国旗が赤と白のみの国は？」。全員オープンを使って「シンガポール」と答えて正解。
第8問「ランドセルのサブスクもある、Yes？No？」。「Yes」と答えて正解。
第9問「レモンを赤線に沿って半分に切った時の断面は？」。「横一線に心がある」と答えて正解。
第10問「日本の農地、面積が大[…続きを読む] - 2024年6月13日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（特集）
- カレーに欠かせないジャガイモ、タマネギ、ニンジンなどに値上げの波が押し寄せている。タマネギ、ニンジンのここ1ヶ月間の卸売価格はどちらも平年を超え、高止まり状態。特にジャガイモは平年の1．8倍以上に高騰。高騰の理由は現在の主産地の長崎県、静岡県で天候不順などが重なり、出荷量が平年を下回っているため。6月後半には回復し、平年並みの価格がもどる見込みだ。
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