東京・世田谷区にある「Aburi Sushi TORA 二子玉川ライズ店」。カナダで人気に火がつき、約5年前、東京に初進出。この店の炙りを仕切るのは、寿司を炙って10年の森大和店長。使うのはガスの直火。「炙りサーモントロ」は、脂の乗ったサーモンを網に乗せ僅か3秒で完成。ガスの直火で炙のは、バーナーでは火力が弱く、炭火では火力が強すぎるため全体に熱が通りすぎてしまうから。うまみを引き出すミディアムレアの食感を残すには、ガスの直火が一番だという。カナダで生まれた進化系の炙り寿司もある。カナダのトルドー首相も喜んだという炙り寿司「Aburiサーモン押し鮨」は、じんわり溶けたソースがバーナーで溶かされて濃厚な味わいを楽しめる。
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「トルドー首相」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月14日放送 17:30 - 18:00 フジテレビ
- FNN Live News イット！（ニュース）
- 自民総裁選9人が討論会を行った。最初は候補者の討論に対する質問が飛び交った。小林前経済安保相は石破元幹事長に原発ゼロをかかげているがどのように電力供給を確保するのかという質問に対し、石破元幹事長は省エネを最大限にやっていくことでウェートをさげていくと回答。また、記者クラブからは岸田政権を支えた候補者に対しては責任についても問われた。林官房長官はここまで来た流[…続きを読む]
- 2024年8月28日放送 10:10 - 11:00 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュース（ニュース）
- 中国から輸入されるEV（電気自動車）に対しカナダ政府は今年10月から新たに100％の関税を課す方針を明らかにした。トルドー首相は中国製のEVについて中国政府から不公正な補助金を受けていると指摘した。中国からのEVの輸入の問題では米国とEU（ヨーロッパ連合）が関税を引き上げる方針を明らかにしていてカナダも歩調を合わせた形。米国のホワイトハウスで安全保障政策を担[…続きを読む]
- 2024年8月28日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVE今朝の注目ニュース
- カナダのトルドー首相は、中国から輸入されるEV（電気自動車）に100％の関税を課す方針を明らかにした。鉄鋼とアルミニウムには25％の関税を課す。中国製のEVをめぐっては、米国やEU（ヨーロッパ連合）が関税を引き上げる方針を打ち出していて、カナダもこれに追随した形。これに対し、カナダにある中国大使館は猛反発している。
- 2024年8月27日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.5時コレ
- カナダのトルドー首相は、10月から中国から輸入されるEV（電気自動車）に100％の関税を課す方針を明らかにした。鉄鋼とアルミニウムには25％の関税を課す。中国製のEVをめぐっては、米国やEU（ヨーロッパ連合）が関税を引き上げる方針を打ち出していて、カナダもこれに追随した形。これに対し、カナダにある中国大使館は猛反発している。
- 2024年8月27日放送 11:13 - 11:30 テレビ東京
- 昼サテ（ニュース）
- カナダ政府は26日、中国で生産される全てのEV電気自動車に対し、100％の追加関税を課すと発表。先行する米国やEUと足並みを揃えた形。追加関税は10月1日から実施する予定で、現行の6．1％に上乗せする。中国政府から巨額の補助金で支援を受けているメーカーに対し、カナダ国内の労働者が不公平な競争を強いられないよう保護する狙いがある。
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