ジョーさん。の神速うまレシピのテレビ情報 | バズる料理研究家が教えるサーモンの2色丼 | 相葉マナブ(2025/01/26(日)18:00)

「ジョーさん。の神速うまレシピ」のテレビ露出情報

料理研究家のジョーさん。が「サーモンの2色丼」のレシピを紹介し、相葉が実践した。細かく切ったサーモンに塩を振り、キッチンペーパーで水分を拭き取る。袋で昆布と混ぜたサーモンと、みりんを加えた塩こうじと混ぜたサーモンを丼にのせ、卵黄をのせる。

2025年1月3日放送　23:40 - 0:40　フジテレビ
凍った悩みを60秒で瞬間回答！チーンと超速ベストアンサー（凍った悩みを60秒で瞬間回答！チーンと超速ベストアンサー）: 人気料理研究家・ジョーさん。が、余り物でできる絶品アレンジ餅料理を紹介。牛乳や砂糖に卵と混ぜてフライパンで焼くなどするとフレンチトーストに。チーズや黒こしょうと混ぜて両面を焼き上げればテリヤキチキンピザに。豚バラ・白菜や合わせ調味料などとともにレンジでチンすれば中華風おこげあんかけに。
2024年3月24日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日
相葉マナブマナブ旬の産地ごはん: 料理研究家ジョーさん。が「いちごのビスケットケーキ」のレシピを紹介し、相葉が実践した。砂糖と生クリームを混ぜて泡立てる。コーヒードリッパーを使って水切りをしたヨーグルトを加え、もう一度泡立てる。牛乳に浸したビスケットを器に敷き詰め、切ったイチゴを並べる。その上にクリームをのせ、さらにビスケット→イチゴ→クリームの順番で重ねて冷やす。イチゴを飾れば完成。