他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月4日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

有吉のお金発見 突撃！カネオくん突撃！各地で愛されるご当地鍋のお金のヒミツ

北海道は石狩鍋や鉄砲汁などがあるが、今回はジンギスカン。ジンギスカンは羊の肉ともやし、タマネギなどの野菜を一緒に焼いて食べる北海道のご当地鍋。札幌市内だけでも多くのジンギスカン専門店がある。老舗のジンギスカン専門店ではタレにラム肉を漬け込んだ味つけ式。ラム肉を焼いた後にタレをつける後づけ式のお店もある。北海道大学の高井哲彦准教授によると、これまでに何度かジン[…続きを読む]

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2026年1月3日放送　14:30 - 16:00　フジテレビ

土曜はナニする！？（オープニング）

北海道民5000人にアンケートを実施、北海道の鉄板グルメ全6ジャンルの名店TOP3を集計。北海道グルメを知り尽くす一流芸能人にもアンケートを敢行。

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2025年12月31日放送　11:00 - 13:15　テレビ朝日

ポツンと一軒家北海道のポツンと一軒家

衛星写真の建物に到着。声をかけたが不在のようなので一旦麓の集落に戻った。高橋さんの元に戻ると娘が戻ってきてバーベキューをしていた。事情を説明すると連絡を取ってみると待っている間炭火ジンギスカンを堪能した。道で見かけた羊は洋綿と食肉用だと思われると教えてくれた。きょうは用事で町に行っているという。高橋さんはフジワラさんへの直接の連絡先は知らないが友人のオイカワ[…続きを読む]

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2025年12月16日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

深夜3時から仕込み始めるという店主のリクエスト料理は、大好物のラム肉とみそをかけ合わせた料理。2人はラムチョップの骨をいかした料理にするとのこと。

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2025年10月8日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，プチマーケティング部

20年ぶりにジンギスカンがブームとなっている。「大衆ジンギスカン酒場 ラムちゃん 有楽町店」（東京・千代田区）を取材。看板メニューは「ジンギスカン贅沢コース」。「飲めるジンギスカン」も大人気。ランチは開始10分で満席、メニューは「塩〆熟成ジンギスカン定食」。あまりの人気に今後は店舗数を3倍に拡大する予定。牛角もジンギスカンに参入した。ホットペッパーグルメ外食[…続きを読む]

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