3位はスシロー。回転寿司売上14年連続1位。スシローの強みは行きたい時に行ける圧倒的店舗数。国内655店、海外215店と合計870店で業界トップ。人気ナンバー1は厳選まぐろ赤身。変わり寿司が多いのもスシローの醍醐味。年間約300種類の新メニューも発売。今の時期は夏限定の天ぷら盛り（えび天）、本ずわい蟹の手巻。3月から子ども向けに販売し外国人に大反響となったのが、じぶんでつくローセット。自分でオリジナルの寿司が作れる。外国人に人気なのが具材ギチギチ、13種類の具材が入ったスシロー海鮮巻き重ね（夏）。