肉VS魚、どっちも食べたい。夏のコストコデカ盛りBBQ。海鮮チャーハンの上に皮目をパリッと焼いたスズキをのせるる。野菜やカニ・ホタテ貝柱とカキを肝ごと潰した手作り濃厚オイスターソスを加えたあんかけをたっぷりかけた、魚のプロ・森さん作の重量10ｋｇの海鮮あんかけ鉄板チャーハン。レシピは番組インスタをチェック。橋本さんは「カキの香りがハンパない」とコメント。つづいて、肉のプロ・白石さん。コストコで買った大容量パックの牛肩ロース＆カルビ肉、計3ｋｇを合わせて、日本酒とステーキシーズニングをふりかける。2種類の肉を鉄板にのせ、鉄板の上で肉を切り刻みながら焼く。いい感じに火が通ったらヨシダBBQソースで味付け。さらに大量のタマネギを炒めていく。白石さんが作っているのは、あのドジャース大谷翔平選手も食べてすごく美味しいと絶賛した話題のホットサンドイッチ・フリーチーズステーキ。ただここはデカ盛りBBQということで、5種類の食材を使用した1ｍ50ｃｍのとんでもない料理を作っていく。
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「スズキ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月19日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- メシドラ（メシドラ）
- 房総半島の地元の方おすすめグルメを紹介。「保田漁協直営食堂 お食事処 ばんや」は、スズキの仲間ハチビキを使った、地魚海鮮丼や名物のイカかきあげ丼など、鮮度抜群の朝どれ旬魚介を使用したメニューが60種類楽しめる。おすすめの「あじくらべ（ごはんセット）」はあじ3種類が味わえる。「mon Réve tateyama」は本格フレンチが楽しめる。おすすめはジビエ料理。[…続きを読む]
- 2026年7月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 無添蔵新宿店オープン2週間前。店ではスタッフ総勢130人が開店に向けたトレーニングをしていた。リーダーは真田さん。プレミアムな一皿を求め、細かな飾り包丁など料理の完成度も重要。真田さんはスタッフにたまごの角度や海苔の位置などまで細かく注意していた。オープン4日前の提供テストでは、提供が遅い際に鳴るブザーが鳴りっぱなし状態に。中でも手がかかるのが夏の旬魚肴盛り[…続きを読む]
- 2026年7月16日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
- 見取り図の間取り図ミステリー大家族＆島SP
- チャンカワイ、宮崎美子は熊本県の大矢野島を訪れ、島内の大きな家をリサーチ。濱田亀彦さん宅には広々としたテラスがあり、20～30人が集まってパーティーを催したりする。釣りも楽しめる。また、ジェットバスに浸かりながら海を眺められる。チャン、宮崎は道の駅で嶋田昭仁さんと出会った。島で温泉旅館を経営していて、自宅は築89年で、広さは224平米。かつて、天草諸島では食[…続きを読む]
- 2026年7月14日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- プレオープン初日、4月25日のオープンに向け、地元の方を招待。最初にやって来たのはふくべ鍛冶の夫婦。のり汁付きの「寿司ランチ（10貫）」は1200円。お客さんに出張寿司では熊本・天草市や長野・佐久市まで行ったと話す店主・坂津世史さん。「津久司」の仕入れを支える地元スーパーの店長も来店。その後も続々とお客さんが来店。4月13日からの1週間は地元の方に無料で提供[…続きを読む]
- 2026年7月5日放送 19:00 - 21:54 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ全国6か所 夏の人気観光地を大満喫SP！日村×VIVANT堺雅人×濱田岳×女子バレー代表
- 堺雅人と濱田岳が逗子・葉山でグルメ探し。和食屋「まるわ食堂」の「まるわ定食」をオススメされたが食材の確保ができず取材できず、再度オススメされた創業8年「肉うどん×酒肴 ざくろ‐zakuro‐」へ。「お刺身盛り合わせ4種盛り」と「マグロのなめろう」、人気No.1「肉うどん」をいただく。
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