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「スタミナラーメン」 のテレビ露出情報

武蔵浦和駅から徒歩3分の場所にある創業50年を超える老舗町中華、娘娘で「スタカレー」をいただく。埼玉県民のソウルフード「スタカレー」はカレーではなく、豚ひき肉が入った特製餡がご飯の上に乗っている。ひき肉には豆板醤・醤油・ザラメで作ったお店秘伝の辛味調味料を混ぜ込んでいる。更に鶏ガラスープを加えて煮込み、仕上げに水溶き片栗粉でとろみを付け、ニラを添えてご飯にかけると埼玉県民のソウルフード「スタカレー」が完成。一行は「米がすすむ。結構辛い。豆板醤が効いてる。」などとコメントした。女将にスタカレーという名前の由来を伺うと「スタミナラーメンが元々あって、その餡をまかないとかでご飯にかけて食べたりしていたところ、お客さんに出せば良いんじゃないかと言われ、提供する際にカレーのように盛ったからスタカレーにした」と話した。4人が考えた娘娘のキャッチコピーから田村さんはリリーの「安くてウマくて日本全国のソウルフードになって欲しい店」を選んだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月9日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
有吉木曜バラエティ(ドラマ「孤独のグルメ」の名店を調査)
店の客におすすめグルメを聞き込み。上尾市「中華料理 娘娘 上尾愛宕店」のスタミナラーメンが挙がった。

2024年11月23日放送 18:30 - 19:54 テレビ東京
土曜スペシャル埼玉名物が続々! 目指せ、コスパ最強旅 自販機グルメ先取り対決旅
ルールは「地図・聞き込みを頼りに自販機を探す スマホで調べるのは禁止」「調理はパッケージの記載通りに行う」「完食しないとポイントにならない」「16:00までポイントGETの通知あり」「空き容器はカゴの中へ」。俳優チームは「娘娘 武蔵浦和店」を訪れ、自販機で「娘娘の餃子」を購入して食べた。「娘娘 武蔵浦和店」には「スタミナラーメン」などのメニューがある。

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