東京都品川区の「バルマルシェ コダマ ステーキ＆ロブスターアトレ目黒店」では、金曜日から日曜日と祝日限定で生ハム食べ放題のモーニングビュッフェ（1200円）を実施している。他にもハムやベーコン、ソーセージ、サラダなども1時間で好きなだけ食べることができる。レストランの原点は精肉店で、生ハムはヨーロッパから独自のルートで直接仕入れているという。ソーセージなどは自社で製造し、食品ロスの観点から賞味期限の近いものなどを使い食べ放題を実現した。またプラス400円で約150gのステーキが付いてくる。