今話題となっているのがSNSに次々と投稿される時短料理。時短という言葉の投稿数が去年に比べて1.5倍に急増したという。時短料理が増えている背景について、スナップディッシュ広報担当・落井麻紀は「手間を減らすこと、加熱、電気の光熱費を減らすような節約志向が働いている」と話す。電気やガスなどの使用時間を短くする時短料理に熱い視線が集まっている。
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