他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月8日放送　12:00 - 12:54　テレビ東京

何ひとつ無駄にしないプロジェクト〜テレ東、農家はじめました（何ひとつ無駄にしないプロジェクト）

コーヒー店を営む中川亮太さんは「かす」を使ったプリンをかしゆかに紹介。調味料およびスパイスとして使っており、粗めの食感はチョコチップクッキーのようにサクサクしている。どうやって思いついたんですか？とかしゆかが聞くと、コーヒーが好きすぎて「かす」を捨てるのは忍びなく、食べてしまおうという発想になったと明かした。さらにスパイスカレーを食べたかしゆかはコーヒーの風[…続きを読む]

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2025年3月16日放送　3:03 - 3:30　NHK総合

JAPAN DELISH（JAPAN DELISH）

北海道名物のスープカレーは、札幌の喫茶店のメニューだった薬膳カリィがルーツ。墨田区にある、全国のレトルトカレーを販売しているお店を紹介。遠軽町の、レトルトカレー工場を取材。2023年のレトルトカレー市場規模は657億円で、カレールウは433億円。カレーライス専門店チェーン創業者の、宗次徳二さんにインタビュー。カツカレーは、多くのロンドン市民に人気がある。

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2025年1月7日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

お正月のごちそう疲れに「簡単＆ヘルシーカレー」を紹介。まずはスパイスカレーをレンチンで作る技から。教えてくれるのは印度カリー子さん。スパイスはターメリック・クミン・コリアンダーを使う。どのカレーにも必ず入っているとのこと。トマトと鶏もも肉を切り、しょうが・にんにく・塩で味付けをしてスパイスを入れる。次は裏技で、味が深まるある食材を入れる。

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2024年11月17日放送　15:00 - 15:30　TBS

20日水曜夜7時〜それって実際どうなの会SP!（それって実際どうなの会）

双子のザ・たっちが、米と小麦はどちらが太りやすいか検証する。かずやが米を、たくやが小麦を食べる。検証前に2人の体重を測定したところ、同じだった。パンと米の支出金額は、2010年以降はパンの方が多い。食パンは、米より血糖値が上昇する。井泉の初代女将が、カツサンドを考案した。検証2日目、体重を確認する。かずやは体重が減っていた。

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