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「スルフォラファン」 のテレビ露出情報

スーパーでおすすめ食材を紹介。ルテインを多く含む野菜はほうれん草、小松菜などの緑黄色野菜。ブロッコリーはルテインの他に水晶体を透明に保つビタミンC、抗酸化作用を持つスルフォラファンを多く含んでいる。ゴールドキウイはポリフェノール、ビタミンC、ルテインが含まれる。
ブルーベリーはアントシアニンというポリフェノールが非常に多く色んな病気から目を守ってくれるが、視力が上がるというわけではない。魚の目玉を食べても目が良くなることはない。小魚はカルシウムと吸収を助けるビタミンDが一緒に食べられるの骨の健康におすすめ。遠くを見ると目にいいというのはホント。遠いモノを見ると目がリラックス状態になる。目元を温めることはドライアイ対策にもなる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月10日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびめざど食堂
TKGは卵かけご飯で、NKGは納豆キムチご飯。刻んだブロッコリースーパースプラウトが入っているのがポイント。ブロッコリースーパースプラウトは発芽3日目のブロッコリーの新芽で、抗酸化作用や抗糖化作用のあるスルフォラファンが成長したブロッコリーの20倍以上含んでいる。スルフォラファンはよく噛んだり細かく刻むことで吸収率がアップする。

2025年4月10日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
楽しく学ぶ!世界動画ニュース高血圧 睡眠 糖尿病…体にいい旬の食材は?名医が選ぶ!春の最強朝メシBEST15
朝食にピッタリの春の食材2位はブロッコリー。野菜でありながらたんぱく質が豊富。スルフォラファンという成分はがんの予防や糖尿病の抑制に効くという。またブロッコリースプラウトはスルフォラファンがブロッコリーのより豊富で、刻んで食べるとより効果的だという。

2025年2月4日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
めざまし8ニュース 9時またぎ
朝に布団から起き上がる時に注意が必要なのが「モーニングサージ」。朝目覚める頃に急激に血圧が上がることを指し、特に寒い冬の朝は布団の中と室内の大きな温度差の影響で血管が収縮して血圧がさらに上昇。これにより心筋梗塞や脳卒中などのリスクが高まるという。
朝の目覚めの頃に急激に血圧が上がる現象を「モーニングサージ」と呼ぶ。朝だけ血圧が高い人は正常な人と比べて心筋梗[…続きを読む]

2024年7月10日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TV知られざる夏野菜パワーSP
愛の野菜伝道師こと、小堀夏佳氏はヘタのないミニトマト「千恋」を紹介。工藤あき氏は「糖質が体内でタンパク質と結びつくと肌や内臓にダメージを与え、老化が早まる」と説明し、ブロッコリーに含まれるスルフォラファンは糖化度を下げる働きがあるという。スルフォラファンはブロッコリースプラウト、スーパースプラウトにより含まれている。

2024年6月11日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
カズレーザーと学ぶ。カズと学ぶ 話題のスーパー成分
超硫黄分子はブロッコリースプラウトに膨大に含まれ、玉ねぎやカイワレ大根にも含まれる。スルフォラファンには、がん細胞を殺す作用や肥満防止効果がある。ブロッコリースプラウトを種から育てる場合の注意点を紹介。

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