他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月1日放送　20:00 - 21:00　日本テレビ

ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！26

岡村隆史は注文した「産地直送！4種のイカ ペッパーブラックソース」を試食し値段を予想した。

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2025年5月1日放送　8:15 - 10:00　NHK総合

あさイチいまオシ！LIVE

北海道・函館市の港すぐちかくにある塩辛専門加工場を取材。大正時代から続く。使っている原料はスルメイカ。旨味を出す上で、肝臓にあたるごろが重要。漬け込むための木樽は80年以上使用している。塩辛を食べ比べながらお酒を楽しめるスペースもある。自分たちで釣った魚も施設内に展示されている。

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2025年4月17日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ

きょうは、「お祝いちらし鮨セット」の値段を予想する。取り扱うのは、札幌市の佐藤水産。4種類の海の幸が主役。まずは、店の人気商品であるいくらの醤油漬け。秋に天然のサケからとれる皮のやわらかい筋子を使用している。味の決め手は、鮭醤油入りのたれ。天然ホタテの貝柱は、肉厚でぷりぷりした食感に、濃厚な甘みで食べごたえも十分。イカは、希少価値の高いスルメイカを使用。ねっ[…続きを読む]

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2025年4月16日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

朝メシまで。外国人500人が選ぶ！世界遺産で食べられる美味しい朝メシランキング

世界遺産で食べられる美味しい朝メシランキング6位は、知床食堂の黒ハモ丼。知床食堂のメニューのほとんどは地元の羅臼漁港で仕入れたものを使用。流氷には魚の餌となるプランクトンが豊富で、羅臼の魚は脂肪を蓄えて美味しくなる。黒ハモは深海に生息する魚で白いハモより柔らかく脂ノリが良い。

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2025年4月10日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！大沢女子会

大丸東京店の地下1階にある「ホタルノヒカリ」は全国各地の選び抜いたおつまみを70種類以上取り揃えるお店。可愛いポップなパッケージから女子会の宅飲みでも大活躍すると評判だという。1番人気は日本海産のホタルイカを使用した「ホタルノヒカリ」。

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